【大紀元9月7日報導】(中央社記者林於國香港七日電)廣州市近年出現一些聲稱已有五十年的超高級普洱茶,台灣愛茶人士也趨之若鶩,但據報導,普洱茶發源地雲南普洱縣官員表示,這些五十年普洱茶多屬假貨。
南方都市報並質疑現在廣州很多普洱茶都並非「真普洱」,不但非產自雲南,甚至是商家在廣州一些「豬欄」將茶葉發酵製成,消費者要小心。
正宗普洱茶,一般指茶葉產自雲南西雙版納、六大茶山等指定產區。
報導說,廣東每年普洱銷量高達三萬至四萬噸,但正宗普洱茶每年產量僅六千至八千噸,大部分廣州消費者買的不是真普洱。
普洱縣委副書記在廣州考察時,發現有廠家竟在豬欄裏發酵普洱。
雲南的茶廠也是於一九七五年才掌握普洱熟茶工藝,所以就連在雲南存放二十年以上的普洱茶都少,廣州市面出現的「五十年」普洱茶多屬假貨,很多應是在廣州本地翻曬而成。
專家指出,假普洱茶通常有臭味或馬尿味,上等真普洱則有一股暗香、甚至中藥味道,真普洱茶泡出的茶湯多為透明、發亮。