韓傳統文化在加拿大——禮儀‧歌舞‧跆拳道‧泡菜

汪紫

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【大紀元9月30日訊】給國內的朋友打電話,常聽朋友告訴我國內正在趕韓流,流行韓國的服裝,韓國的電影等等。我在網上也經常看到有關韓國文化的相關報導。

以前我對的韓國傳統文化中的印象最深的,是女性艷麗的短腰飄帶長裙、柔曼的歌舞,還有就是韓式的燒烤和泡菜了。

九月份我參加了由多倫多韓裔在克瑞斯提公園舉辦的一個活動。加拿大的多元文化舉世聞名,旅居加拿大的韓裔不少。在巴施斯特與克瑞斯提之間 的波勒大街上,就是多倫多著名的韓國街。與多倫多的其它公園一樣,克瑞斯提公園綠草茵茵,是鬧市之中的一塊休閒娛樂之地。我的一位韓裔朋友,她告訴了我們這次的活動。


這天是週六,是韓國感恩節後的第一個週末,這是一次慈善活動,主要內容為幫助旅居在加拿大的韓裔老年人。

韓國的傳統節日感恩節也叫「秋夕」,其實就是中國的中秋節。秋夕是韓國人除了農曆新年之外最重視的傳統節日了,過「秋夕」放假三天,全家人要返回家鄉,團聚到爺爺奶奶家,首先是祭拜祖先,然後全家人聚餐、跳舞、賞月等,習慣吃「鬆糕」,這是有點類似月餅的食物。


中午時分,當我們一家人來到克瑞斯提公園時,公園裡已經聚集了不少人,各種攤位已經擺上了,有賣食品的,衣物的;還有遊戲、 裝飾品及日用物品等等。老人孩子,成年人和年輕的學生們,當然其中絕大多數都是韓裔,但也有不少白人和其它族裔的人們。由於我們的亞洲面孔,很多人也把我 們當成了韓國人,一開始將話時總是會用韓語與我們交流。或許是他們的謙和有禮及發自內心的友好微笑,我與他們有一種說不出的親近感。


不少韓裔穿上了他們那美麗並極具特色的傳統民族服裝,向人們展示表演他們的傳統,音樂、舞蹈、跆拳道還有那些個令人垂涎欲滴的傳統美食。


韓國深受老子的道家思想與孔子的儒家思想影響,韓國國旗就與中國古老的《周易》有關,旗中央是太極圖案,四周配有八卦圖形。太極圖中的紅色代表陽,藍色代表陰,陰陽合一代表宇宙的平衡與和諧。八卦中的乾、坤、離、坎四卦代表著天地日月。

就連韓國的飲食和服飾都包含陰陽五行的思想,即 「鹹、甜、酸、苦、辣」和「紅、綠、白、黑、黃」五種顏色融入菜餚,韓國菜往往色彩繽紛。女性的短衣長裙,她們的五色衣袖,也都著東、南、西、北、中五個方位和金、木、水、火、土五行。


孔子在韓國人中可謂家喻戶曉,人們推崇「仁義禮智信」。韓國家庭中注重傳統的道德禮教,重視教育。家庭關係和諧,尊長愛幼,男剛女柔,韓國婦女在世界上也是出了名的賢惠與溫柔。

聚精會神看表演(大紀元)

我看著這些旅加的韓裔表演著他們的傳統音樂、民歌、舞蹈、跆拳道,其中無不包含著傳統文化的內涵。 韓國歌舞嫵媚曼妙,如水一般的輕柔。一群小姑娘表演的傳統舞蹈,清純可愛,好似芙蓉出水。


一對年輕人為大家表演韓國傳統結婚禮儀,新娘子頭戴花冠,左右臉上塗著兩個紅色圓圓的胭脂圈,禮服上銹著大朵的牡丹花,新娘雙臂平直的放 在胸前,前面是一塊繡有鳳凰和花卉的白色綢緞,白綢緞中間用漢字寫著:「二姓之合,壽福之源」。新郎頭戴黑色冠帽,身穿藍色禮服,紅色腰帶上用繡有的黃色 漢字雙「喜」。兩個人在台上為大家表演傳統婚禮儀式,新郎新娘不斷的叩首,拜父母,互相拜,最後面向大眾叩拜。當表演完畢後,我問他們是不是真正的情侶? 年輕的女子不好意思的笑了,說不是,他們僅僅是在進行表演而已。

傳統的新娘和新郎(大紀元)

跆拳道是韓國傳統的健身項目,其歷史悠久,跆拳道不僅使人強身健體,更重要的是其內涵中注重道德的培養。講究禮儀,相互尊重,克己,增 強忍耐力。一群年輕學生集體表演跆拳道,其中還有兩個男學生表演,將一個用刀尖挑著的蘋果,另一個用棍挑著的蘋果,分別飛腿踢向空中。每次表演之前都要向 大家敬禮,相互敬禮,表演結束後又向大家敬禮。

跆拳道表演(大紀元)

由於是為韓裔老年人募捐,所以老年人當然是今天的主角。一些老年人身著民族服裝演唱歌曲,還在草地上進行踢毽子、傳統棋、即興舞蹈表演等等。

大夥一起來踢毽兒(大紀元)

一位傳統農家打扮的男子為我們吹了一曲高昂的嗩吶之聲。旁邊有兩個竹竿一左一右挑著兩個紅色的條幅,上面分別用韓文和漢文寫有兩行字。韓文我當然是看不懂了,漢字寫的是:「農者天下之大本」。


在韓國有不少人學習漢字。我剛到加拿大時在一所語言學校學習,有一位韓裔同學,當時我們可以用筆在紙上寫漢字進行交流,她告訴我,她能認識約兩千個漢字。

還有最吸引人之一的就是那些個韓國美食了。有燒烤,韓國泡菜,還有韓式烙餅等等,看著就叫人眼饞。

嚐嚐韓國美食(大紀元)

當我們離開克瑞斯提公園時,已近傍晚時分了。女兒看節目,品嚐美食,玩滑 梯,一直沒閒著。玩了大半天,一坐上汽車沒多久就睡著了。看著熟睡的女兒,我在想,其實韓國許多的文化源自於中國的古老傳統文化,在今天韓國依然保留得很 好且深入人心,可是我們中國五千年文明文化的精髓,尤其是蘊含之中的道德內涵,如今很多卻遭人們遺忘淡化甚至破壞,這怎能不叫人惋惜呢?

我們中華文化中博大精深的內涵,所追求的那種天人合一,人與自然的相互和諧。敬天知命,人與人之間的誠信,友善與包容。那是祖先留給我們的文化珍寶,能給人們帶來真正的愉悅美好和幸福,是我們應該珍視的。@(//www.dajiyuan.com)

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