【大紀元9月3日報導】（中央社記者盧健輝香港三日電）據報導，繼台灣的青斑驗出有致癌物質孔雀石綠後，香港當局昨天再驗到來自泰國的青斑也含孔雀石綠。香港海鮮業聯合總會主席李彩華表示，今、明兩天會停售青斑，並檢討問題所在。

香港明報今天報導，香港特別行政區政府下一步將重點抽驗來自台灣和泰國養殖魚場的鹹水魚，因為當地養殖鹹水魚的方法有比較高的風險。

報導指出，最新出事的泰國青斑，是監察香港食物衛生的食物環境衛生署從香港仔魚市場抽驗的，每公斤含九點二微克的孔雀石綠。同時，食環署昨天公佈最新的淡水魚檢驗結果，五個進口樣本中，其中一個證實含微量孔雀石綠。顯示當局多天的努力下，進口的鹹水和淡水養魚，依然不安全。

據了解，前天當局驗到一個相信來自台灣的青斑樣本含有孔雀石綠，認為食物安全問題已從鰻魚擴散到淡水魚，再到鹹水魚，驗完一樣又驗另一樣；下一步將是連其他水產，包括海水魚、蝦蟹也要檢驗。關於海水魚方面，如果養殖場的海水是流動的，例如香港的魚排，應該沒有禁藥的問題，因為會遭稀釋，放了化學藥物作用也不大。

但是報導指出，有一些地區和國家是在海邊築圍堤引海水養魚，其實和魚塘沒有分別，例如泰國和台灣就有很多這類海水養殖場，所以要優先抽查泰國和台灣的海水魚。至於海魚運送途中會否被人下藥，則只能透過入境後的抽查化驗來偵測。

報導說，今後抽查化驗水產，不單要驗孔雀石綠，還要驗其他新的農藥，這需要專業知識，過去香港是非農業經濟，食物進口自由，只要沒有即時危險便算安全；現在市民的衛生意識加強，因此必須了解如果業界不用孔雀石綠會用什麼？哪些藥是又便宜又好？以及新興農藥對人體健康有何影響？等一連串的問題，也需增加資源研究。

擄了解，當局認為，經過這次事件，中國魚場相信有很長一段日子都不敢使用孔雀石綠，就算用了，市民也要長期食用極大量的魚才會受影響，因此短期在文錦渡抽驗魚類相信是適當的，否則便要暫時停止進口淡水魚。另外，當局表示，針對中國食物的資訊偵察肯定要加強，單靠官方的渠道恐怕並不足夠，還要考慮開闢商界和其他合法的渠道。