【大紀元9月12日訊】中秋節快到了,大陸爆出月餅質量不樂觀。在廣西,飼料店也能做月餅,在”絕對衛生”的餅店裏月餅上不時有蒼蠅光顧。一個裝滿原料的盆子上還有蟲子在爬。據抽樣調查結果顯示,北京榕香苑食品有限公司生産、北京美大星巴克咖啡有限公司天津一店銷售的“心意禮盒”月餅;河北省保定市德誼食品有限公司 “德誼”牌月餅;其林齋食品工業有限公司“其林齋”牌果仁月餅等三種月餅存在比較嚴重的質量問題。
此外,天津8月1日生産的“美京”雲腿月餅;天津“百果”月餅;上海的渴望苔菜8月3日生産的月餅;廣東佛山8月13日生産的佳品金腿伍仁月餅也被認定爲不合格月餅。在對成都46次隨機抽查月餅質量調查中,僅6次質量全面合格。
飼料公司做月餅 老板稱多種經營
廣西馬山縣的康地曉盈飼料公司突然不賣豬飼料了,老板介紹,他們正忙于加工月餅,還稱這是“多種經營”。
據華夏時報報導,在馬山縣,像康地曉盈飼料公司一樣與月餅生産毫不相幹、卻非法加工月餅的作坊不下10家。一家賣鹽水鴨的食品店也在大街上架起了大鍋,正在炒制月餅餡料。
加工點的地上堆滿面粉,上面居然還有一雙雙腳印。廁所就設置在廠房內,窗台上積滿了厚厚的灰塵。緊挨著廁所竟然堆放著加工月餅的餡料。幾名工人正在烘烤面粉,據店裏的一位師傅說,他們生産月餅已經有10年多了,這1個月能賣兩三萬元。
在馬山縣城裏有20家左右月餅廠,到目前爲止,只有一家基本上符合衛生監督所條件。
月餅市場上的搭售風和豪華風
據國家工商總局調查發現,廣西南甯夢之島百貨門前銷售的幾十家月餅銷售點,有三分之二以上暗中或變相搭售紅酒、茶葉或高級刀叉餐具等商品。同樣的情況在遼甯大連的部分商場也存在,一位售貨員告訴記者,商場裏擺放的禮品月餅還不是最貴的,有的廠家銷售的月餅價格是商場裏的好幾倍。
據悉,這幾年一些商家在月餅的包裝上大做文章,用月餅搭配酒、茶、餐具等別的商品出售,精心包裝後,每合月餅能賣出幾百幾千,甚至上萬元的高價。
菌落總數超標和濫用防腐劑
昨天,國家工商總局和國家質檢總局分別公布了一批有嚴重質量問題月餅和北京流通領域5種不合格月餅。
産品中添加了防腐劑,但是沒有真實標注;菌落總數超標;過氧化值和酸價超標,反映出月餅油脂新鮮的程度,和原料把關以及産品的包裝不嚴密等問題。對于嚴重危害人們健康質量問題産品,有關部門提醒市民不要購買。@
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