【大紀元8月30日報導】（中央社記者許湘欣台北三十日電）中秋節即將到來，酒商們開始摩拳擦掌，準備搶食中秋禮盒大餅，今天日本規模最大的著名酒廠清酒流通組織「日本名門酒會」，特地推薦集結多家知名日本酒廠仿古法釀造的高級清酒禮盒。同為日系的日本三得利則邀首席調酒師來台，為山崎系列「響」21年造勢。

日本名門酒會原為追求真實美味的飲酒人所成立，目的在替喜好日本酒的消費者嚴選優值產品。名門酒會挑選的的日本酒在品質上的堅持，不但在世界各國有口皆碑，四年前進入台灣市場的名門酒會，引進的全程5度C冷藏運送方式，更讓台灣市場見識到他們對專業的堅持。

日本名門酒會台灣總代理長昇國際企業公司總經理廣瀨康彥指出，早年台灣進口清酒，都不知道用低溫貨櫃運送，導致來自純米精釀的清酒在貨櫃60、70度 C的高溫下，無法保持品質，後來名門酒會領先以全程5度C的方式冷藏運送，從日本到台灣，從台灣到每個銷售點，堅持品質的作法，贏得口碑，也讓同業群起仿效。

這次名門酒會推薦的中秋應景清酒禮盒，包含多款手工製作生產的限量酒款，包含僅萃取每粒米最精華部份製作出的「純米大吟釀」等等，價位最高的近新台幣一萬元。

至於同樣來自日本的三得利公司，則在中秋前夕推出山崎系列「響」21年，並請到三得利首席調酒師，也是去年國際烈酒大賽的評審輿水精一來台，為新產品造勢。