香港魚商擬遊行 轟淡水魚荒

指中港兩地標準不同 政府處理事件失當

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【大紀元8月30日訊】香港元朗鮮魚行商會聯同批發商會及買手協會,昨日批評港府在處理中國大陸淡水魚含有致癌化學物「孔雀石綠」事件中失當,並警告說,如果港府在3天內未能妥善恢復淡水魚供應香港,將於本周六發起有100輛車參與的車隊遊行。

鑑於中國大陸輸港的淡水魚日前繼續驗出含有致癌化學物「孔雀石綠」,嚴重打擊香港市民對淡水魚的信心,以致本地淡水魚生意也受到波及,香港淡水魚批發商昨天起一連3天休市,以減少損失,並表達到港府處理事件的不滿。


籲中港儘快統一檢驗標準

據中央社報導,元朗鮮魚批發商會和鮮魚買手協會指出,由於香港與中國大陸檢驗淡水魚的標準不同,以致香港水產批發和零售商無法識別所出售淡水魚是否含有「孔雀石綠」,導致近日邊境文錦渡管制站有大量中國淡水魚囤積,無法供應香港市場。他們要求中港兩地政府儘快統一檢驗淡水魚的標準,並在邊境設立鮮魚檢疫制度,以恢復中國淡水魚供應香港。

商會又批評港府立例規管出售含「孔雀石綠」淡水魚的批發商及零售商,但不監管和懲罰毒魚源頭的不法養殖淡水魚的魚場,並不公平,因此要求擱置有關條例。

他們又警告說,如果港府在3天之內未能妥善處理事件,恢復鮮魚供應香港,他們會發動100輛貨車於9月3日遊行,由新界元朗遊行至港島中區政府總部抗議。

首批供港淡水魚場公佈

衛生福利及食物局昨晚公佈,已收到內地提供的首批供港淡水魚類註冊養殖場名單,當局已將名單通知業界,他們可直接聯絡名單中的養殖場,洽商進口淡水魚類和水產的安排。

名單中共有18個註冊養殖場,分別位於深圳、珠海及順德等廣東省城市。港府表示會儘快公佈其他淡水魚養殖場的資料。

衛生福利及食物局發言人說,內地與香港正共同商討加強檢驗的工作。食物環境衛生署及漁農自然護理署人員昨日也到中山一個魚場巡視,實地了解監控程序。發言人又說,內地並無停止淡水魚供港,如果香港市場有需要,內地可向香港供應淡水魚。

漁護署表示,昨日接獲8個淡水魚樣本測試結果,全部為本地樣本,證實不含「孔雀石綠」。由8月20日至今,港府累計已化驗104個淡水魚類樣本,包括47個中國樣本和57個香港本地樣本,結果15個中國樣本驗出含致癌化學物「孔雀石綠」,包括大魚、鯇魚、鰂魚、桂花魚、鯉魚、塘虱、生魚和加州鱸,但本地樣本都沒有問題。


研究指鰻魚易積孔雀石綠

另外,一項實驗顯示,「孔雀石綠」會導致動物致癌及基因突變,長期進食才會對健康有問題。由於鰻魚沒有鱗片,較其他淡水魚更易積聚「孔雀石綠」於內臟。

香港中文大學醫學院食物及藥品安全研究中心的實驗發現,淡水魚透過魚腮及魚皮吸收「孔雀石綠」,儲存在脂肪內,尤其在內臟。鰻魚沒有鱗片,較易由身體表面吸收物質,加上體內有較多脂肪,因此鰻魚較其他淡水魚更易積聚「孔雀石綠」。鰻魚的脂肪含量佔體重四分之一,危險性較一般淡水魚為高。

研究又發現,「孔雀石綠」會導致動物患癌及基因突變以及染色體異常。不過,專家估計人類短期服用應不損健康,市民可放心食用。若每日進食200至300公斤含有「孔雀石綠」的魚塊,才會在4個月至2年後出現噁心、腹痛及肚瀉的徵狀。

另外,曾經使用「孔雀石綠」的魚塘,即使停用半年至1年後,養殖的魚仍會驗出「孔雀石綠」,因此必須銷毀塘內所有魚及清除沉澱物,才能成為合格養殖場。

雖然內地前日停止淡水魚供應香港,但澳門不受影響。澳門鮮魚行總會理事長張國柱昨天證實,澳門日前自內地所進塘魚貨量已回復至平日的7成。澳門民政總署管委會副主席張素梅表示,民政署沒收到內地任何停止淡水鮮活輸入澳門通知。◇


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