自古名山出名茶，武夷山碧水丹山，風景奇秀，群峰挺秀奇偉，千姿百態，素有「奇秀甲於東南」之稱。武夷之茶，久負盛名，其中武夷巖茶（通稱烏龍茶），又是歷代名茶中的上品。
　　
武夷茶洞又名玉華洞、昇仙洞，相傳武夷山第一株茶樹就長在茶洞之中，其所產之茶，甲於武夷。茶洞所在之處別有洞天，面積不大，四周接筍峰、隱屏峰、玉華峰、清隱巖；天游峰、仙掌峰諸峰環抱，處於洞中，如陷阱底，抬頭看去，只見青山一片，所以稱茶洞是「崢嶸深鎖」。
　　
相傳很久以前，武夷山九曲溪畔住著一位老翁，以採藥為人治病為生。老翁心地善良，為鄉民治病盡心盡力，鄉民對他十分敬重。一年盛夏時節，山村之中突發流行疾病，眾多村民得病臥床不起。老翁四方奔走，為村民抓藥治病，應接不暇。很快，老翁所存藥材就用完了，但是仍有村民相繼得病，必須新鮮吊蘭才可醫治。
　　
情急之下，老翁背起藥囊，進入深山尋找吊蘭。正值盛夏時節，日頭高照，老翁不辭勞苦，頂著烈日，翻過三十六道山梁，淌過九曲溪水，走進了一條峽谷。但見峽谷兩邊群峰連綿，高聳入雲，谷中溪水流淌，芳草萋萋，一陣陣清風襲來，暑氣全消，真是一個好所在。
　　
老翁四處查尋，發現在一處峭壁之上，有幾株吊蘭，老翁十分高興，束扎妥當，攀崖採摘吊蘭。就在采最後一株吊蘭之時，因在烈日下太久，老翁一陣頭暈目眩，手一鬆，便掉了下來，昏死過去。
　　
這時，突然一陣清風伴隨著兩聲清脆的鶴鳴，只見一個鶴髮童顏的仙人騎著仙鶴從遠端飄然而下，仙人用拂塵在老翁臉上輕輕一掃，老翁便甦醒過來，仙人笑著說：「我乃武夷『控鶴仙人』，素知你為人善良，專心為民採藥治病。剛才在雲中見你生命垂危，特趕來相救。」說罷，拂塵一揮，仙人和老翁便已在仙鶴身上，但見仙鶴一聲長鳴，騰空而起，片刻落在山中一扇石門前，石門上刻著「崢嶸深鎖」四個大字，蒼勁有力。
　　
進得門來，眼前是一座高大雄偉的宮殿，穿過宮殿，仙人帶著老翁來到一座清幽雅室，從牆上取下一個葫蘆，從中倒出一倍瓊漿玉液交於老翁，老翁一飲而盡，頓覺耳聰目明，渾身清爽。仙人道：「這不是一般的水，乃仙茶露也。它能治病、提神、解暑、止痢。」接著又說：「我這洞中有一株仙茶樹，將它贈與你，你須好生照料，待它長成之後，將枝條剪下插種土裡即成茶林。」老翁接過茶樹，叩頭拜謝。突然，眼前金光一閃，仙人和宮殿皆已不見。老翁如夢方醒，環顧四周，發現身處一個石洞之內，眼前有一株茶樹，才發覺自己是愚見神仙了。
　　
老翁依照仙人指點，在洞中種下茶樹，用清泉澆灌，並採摘一些茶葉，回到村中，將茶葉搗碎讓病人服下，不一會兒，全村的病人就痊癒了。大家紛紛向老翁道謝，老翁便向村民們講述了遇見神仙的經過，村民們十分高興。次日，跟著老翁來到洞中去看仙茶樹，老翁又教村民們們如何種植茶樹，大家興高采烈地將茶樹種下，精心培育，來年春天，所種茶樹已是長得高大壯碩，不到幾年，洞中已是一片蔥鬱的茶林。人們感念仙人之恩，也為了讓後人記住武夷山茶樹的來源，在第一棵茶樹生長的巖壁上刻下「茶洞」兩個大字。@(//www.dajiyuan.com)