【大紀元8月19日報導】(據明報新聞網報導) 食環署長梁永立表示，他本人沒有收過國家農業部在7月初，向全國發出有關檢驗鰻魚的緊急通知。

他出席電台節目時強調，在《食物內有害物質規例》的附表中，現存的44種物質，是在最近幾年加入，但隨著科技進步，難以將每一種物質即時加入，但會不時更新檢討。

他否認政府在鰻魚含致癌物質孔雀石綠的事件上後知後覺，強調已盡力不斷更新用於食物的禁用物質名單。

他又表示，除了抽查制度，也期望食物業合作，確保本港食品安全。