【大紀元8月17日報導】(據明報新聞網報導)北京市場報報道，根據一項統計，中國大陸民眾一年平均倒掉六百億人民幣的剩菜和剩飯。
報道引述一項調查顯示，普通餐館裡一桌飯菜至少會剩下百分之十，甚至更多；而一家餐館平均每天要倒掉五十公斤的剩菜飯。
以陝西省為例，一天約要浪費五千噸飯菜，今年上半年，陝西人在飯桌上的直接浪費就超過十億元人民幣，全國三十多個省和自治區、直轄市裡，一年在餐桌上的浪費就高達六百億元。
報道表示，粗略統計，十億元人民幣可以資助陝西當地二百萬名希望工程的孩子一年的花費。
報道說，由於某些經濟不發達地區，甚至是貧困地區認為把吃不了的東西打包帶回家很沒面子，更助長浪費的風氣。
日前，瀋陽舉行了一項國際美食節，期間一家酒店花費二十萬人民幣做了一道滿漢全席，但展出三天後全部倒掉，引發外界對中國社會浪費的批評。
