白宮出現第一位女性主廚

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【大紀元8月14日報導】(據中廣新聞報導)白宮主廚在懸缺了六個月後,終於找到新的人選,美國第一夫人蘿拉決定聘用菲律賓出生的女廚師康美福,主管第一家庭吃的問題,她成為白宮有史以來第一位女性主廚。(夏明珠報導)

白宮前任主廚謝伯離職已經半年,在試過許多餐廳廚師以及其他推薦人選後,第一夫人蘿拉決定內升,在白宮擔任二廚已經十年之久的康美福,終於扶正。

康美福最在行的還是美國傳統菜餚,不過她對於法國精緻料理也有一手,對於做菜,她可不止有一把刷子。第一夫人蘿拉的發言人說,布什夫婦不管是宴客還是平常用餐,都走健康路線,食材選用以天然為主。白宮原任主廚謝伯是克林頓夫人希拉蕊從高級餐廳找去的。為了讓現任第一夫人蘿拉豎立她自己的風格,謝伯在做完布什第一任期之後,決定離職,這是白宮官方的說法,不過有匿名人士透露,謝伯是因為衝突求去,至於是什麼樣的衝突以及和誰衝突,消息人士沒有透露。

過去幾個月,第一夫人蘿拉試了好幾個廚師,希望能找到口味和她和白宮當家布什總統最合的,不過始終找不到滿意人選。大家都知道,布什很喜歡起司漢堡,不過在老婆的把關下,白宮三餐堅持健康概念。布什第一個四年任內,只舉行過四次國宴,老布什當年擔任總統半年內,就舉行了四次。

新任的白宮主廚康美福,原籍菲律賓,在菲律賓大學取得食品科技學位後,出國發展,待過奧地利維也納,在美國服務過兩家知名飯店。

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