【大紀元6月4日訊】泰國香米米質好，口味醇香自然，普遍受到消費者的青睞，已逐漸成為人們餐桌上常見的當家米。但由於大陸米業市場秩序不規範，一些米商為獲取高利，在泰國香米中摻入白米或混進國產香米，冒充原裝進口的香米出售，蒙騙消費者。

據廣州日報報道，泰國香米在大陸市場銷路好，香米進口許可証的取消更是大開方便之門。據海關透露的數據稱，每年進入大陸的泰國香米大約30萬噸，2004年達80萬噸，比以往激增4倍，而廣東目前進口的泰國香米高達全國的70%。由於廣州是泰國香米的主要集散地之一，有多個糧油批發市場為此激烈競爭，結果造成假冒泰國香米泛濫市場。

一位業內人士說，目前大陸泰國香米市場秩序混亂，在加工過程中加入香精、摻白米冒充香米等不規範現象屢屢發生，使消費者難辨真假而損害了自己的權益。

大陸一些地區引進泰國某些類似香米的品種，生產出與泰國香米極為相似的中國香米。但由於受土壤和氣候條件的限制，中國香米與泰國香米口味大不相同。國產香米價格隻是泰國香米的一半，為了獲取更大的利潤，一些米商把中國香米拿來冒充進口泰國香米，包裝加上泰國風情的圖案，以泰國香米的名義上市﹔或將國產香米混進泰國香米內，假冒原裝進口的香米出售。

據報道，有的米商甚至摻入泰國白米充數。正宗泰國香米的市場價格至少要在500克3.1元以上，而目前泰國白米的價格一般為1.6元500克，頂級的泰國白米也就2元500克，因此摻雜在一起後就會有可觀的利潤，也可以把價格降到2元多以吸引更多的消費者前來購買。據透露，摻雜的比例最高可以達到“白米七成、香米三成”。

由於市場流通的泰國香米不少都摻雜了白米，所以“噴香處理”也成了一大“殺手锏”。據了解，一些廠家將一種叫做“香檬精”的食用香精用很細很細的水霧噴洒到白米上，然後再進行相關處理。這樣經過“包裝”的白米，就會具有濃郁的香味，人們一聞就會很容易相信這是真貨。但是這種假泰國香米“香味”的保存期限比較短，一般3個月後就會消失了。

據介紹，香米和泰國香米是兩個概念，泰國香米是國際注冊的專利，隻有泰國原產地才出。泰國匯川米業有限公司中國首席代表說，事實上正宗的泰國香米是指從泰國原產地進口的香米，因鹽鹼地的特殊地質條件才能出產這種具有自然香味的大米。＠

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