【大紀元6月23日報導】(中央社記者康世人新加坡二十三日專電)新加坡旅遊局為在新加坡美食節期間大力向各國旅客促銷,從七月起將贈送每位抵達新加坡的旅客一張免費辣椒螃蟹餐券,讓每位旅客都可享用新加坡特有的辣椒螃蟹。這是連續第二年,新加坡旅遊局送出免費餐券吸引遊客。
旅遊局指出,餐券可以在七月一日到三十一日新加坡美食節期間,在新加坡旅遊中心領取,並在全島五間參與美食節的餐館享用。
為配合美節食,新加坡旅遊局表示,今年將由三十二家合作廠商呈現三十八個美食項目,由七月一日開始在全島三十個場所展開,並有二百家飲食機構推出海外遊客和公眾用餐優待。
旅遊局指出,今年的美食節將以回顧新加坡飲食傳統為主題,從四十年前獨立初期,到今天新加坡成為成熟民族,把區域和全球影響逐漸融入新加坡的生活方式和飲食習慣,像全球旅客展示。
回顧新加坡飲食傳統活動預計在七月一日開幕典禮上推出,與會者將可品嚐六O年代新加坡沙冰球、拉車麵等傳統「大排檔(小吃市集)」美食,遊客將可走入記憶長廊,舒適地坐在帆布罩和小彩燈下的木桌椅旁,觀賞身穿短背心與短褲的小販,在推車上煮炒。