【大紀元6月14日訊】(紐約訊)位居唐人街東百老匯的聚滿樓,每天都敬業的服務顧客,他們的「好吃好玩好運盡在聚滿樓」的服務計劃頗受大家推崇。父親節期間,是難得向父親、丈夫表達愛心的好機會,聚滿樓特此向您推荐幾道名菜,與您共享父親節的快樂。
聚滿樓於父親節期間隆重推出「三色小籠飽」,其中包括瑤柱鮮蝦小籠飽,蟹粉小籠飽及南翔小籠湯飽,每式各兩個。唐人街獨家馳名的聚滿樓小籠湯飽,放入口中一咬隨即溢出美味湯汁,香得叫人吃不住口 。
主廚特別介紹本樓名菜,走油元蹄,將豬腿煮到七、八分熟去掉油後控掉血水,放進油鍋炸至金黃色,再用獨家醬料腌制高湯燜制。蹄膀內以成爽脆香滑,口感十足。無錫東菇菜特選豬小排精肉特用獨家配料腌制後炸成金黃裝盤,再飾以冬菇圍繞,香嫩勁到。
最得顧客誇讚的自制面條,其獨特的制造方法吃起來相當有韌性,香濃滑口,如雪菜蝦仁面,上海湯面,五香牛肉面,以及冷面等20多種。也有年糕、米粉、粉絲類等任君選擇。
餐廳郭老板介紹冷盤中的上揚素鴨表皮是用腐皮制成,肚里則是切碎的冬菇。素雞就是由全豆腐制成,可供素食者享用。又特別介紹小辣椒牛肉絲,是精選的嫩牛肉切絲拌炒小青尖椒,開胃爽口,這是夏天最好的開胃菜。一般的海鮮、砂鍋、煲仔、各種湯類等,幾十種菜色方便顧客挑選享用。
「好吃好玩好運盡在聚滿樓」每月都有抽獎活動。外賣$20元以上(同時送南翔小籠湯飽或芝麻冷面),及每天的晚餐及星期六、日全天凡消費滿$20元以上就有機會贏得神秘獎品。
「好吃好玩好運盡在聚滿樓」每月抽獎活動頭等獎獲得者可得現金$450,另外還有5位安慰獎,每月安慰獎獎品花樣不同。父親節歡聚在聚滿樓,好吃又好玩, 還可得大獎,是讓您的父親、先生有一個難忘的父親節的最佳選擇。
聚滿樓地址:1 East Broadway, NY (1號東百老匯,紐約唐人街),電話:212-577-2922。
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