【大紀元4月8日訊】(大紀元記者袁玫聖蓋博市報導)受主流業者關注的亞洲食品博覽會﹙Asia Food Expo﹚,去年成功的在紐約舉辦第一屆,為使亞洲飲食文化真正進入西部主流餐飲業,活動負責人布萊恩阮竇(Brain Randall)31日表示,將在今年10月9日、10日於洛杉磯會議中心舉辦第一屆亞洲食品展。屆時將有150多家亞洲食品公司參加,是一個亞裔商家拓展商機至主流業者之最好機會。
阮竇表示,去年10月在紐約的第一屆亞洲食品展盛況空前,展位包括了亞洲食品、猶太食品及拉丁食品。今年選擇在洛杉磯舉辦第一次西海岸食品展,將帶動主流重視亞洲食品的開發及交流,吸引所有對東方食品有興趣之買主。10月份展覽主要對象為餐廳、貿易公司、食品原料商等,除亞裔食品外並有海鮮及拉丁食品,使展覽將更加豐富。
曾在去年參加紐約亞洲食品展,並獲得寶貴經驗的洛杉磯「東升貿易公司」,福字茗茶總裁趙宣平表示,華人在美要打入主流餐飲界實屬不易,但在參加去年這個食品展後,成功的將其產品推銷出去,今年一聽說將在洛杉磯舉行,早早就報名,他鼓勵此間廠家多多參加,把握機會。
攤位經理薩瑞尼克﹙Sareth Neak﹚說明,去年有近2000家公司參加,今年有興趣參加者請把握機會,可上網查詢:www.allasiafood.com。
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(//www.dajiyuan.com)
洛杉磯首屆亞洲食品博覽會十月舉行
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