台主計處:食品中毒近七成由腸炎弧菌引起

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【大紀元4月19日報導】(中央社記者唐佩君台北十九日電)台行政院主計處公佈最新統計,93年各縣市衛生局通報食品中毒件數274件,受害人數3992人,較92年減少1291人,在可判明病因案件中,近7成是由腸炎弧菌所引起。

主計處依據行政院衛生署提供資料統計,93年食品中毒受害人數3992人,較92年減少1291人,其中以學校1720人最多,但較92年減少1451人。

在食品中毒事件中,近7成係由腸炎弧菌所引起,發生食品中毒場所以營業場所122件居首,其次依序為學校56件、自宅31件;另為加強市售食品衛生管理,全年抽驗3萬6629件食品,其中有2730件不合格,不合格率為7.5%,較92年減少2.6個百分點。

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