麵包博物館:葡萄牙觀光熱門景點

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【大紀元4月14日報導】(中央社葡萄牙塞亞十三日法新電)在葡萄牙,一位烤麵包師傅已經成為國家獨立的象徵,而且民間又有一百多種不同口味的麵包,所以新成立的麵包博物館成為觀光的熱門景點也就不足為奇了。

這個麵包博物館就在葡萄牙山區小鎮塞亞,塞亞位於首都里斯本東北約三百五十公里。自從博物館於二○○二年九月開放以來,已吸引了三十餘萬位訪客。麵包博物館是棟三層樓的建築。

許多遊客在博物館的餐廳中進餐,在享用麵包與美食之際,也可欣賞艾斯垂拉山的壯麗景色,這是葡萄牙在伊比利亞半島的最高山脈,而且擁有葡萄牙唯一的滑雪場。

麵包博物館發言人歐利維拉說:「麵包是人們日常生活的一部份,我們每天都吃麵包,因此很多人都對麵包極感興趣。」歐利維拉指出,在歐洲,只有德國有另外一個完全以麵包為展覽主題的博物館。

塞亞的麵包博物館是私人經營的,大多數的遊客都是葡萄牙人,其次是西班牙人、法國人、丹麥人與荷蘭人。來自各地學校參觀團的學生,是主要的遊客。

麵包博物館的面積超過三千五百平方公尺(約為一千零五十八坪),展出的項目包括葡萄牙最古老的傳統麵包製法,製作烘烤麵包與收割小麥時使用的各種工具,以及在收割小麥時所唱的歌曲。

麵包博物館特別保留一處展覽場地,紀念葡萄牙的民族英雄艾如貝洛塔。據說這位製作麵包的女師傅,在一三八五年西班牙入侵的戰役中,協助葡萄牙部隊以少勝多,擊敗入侵的敵軍。

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