民间春季咳嗽食療法

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【大紀元3月12日訊】春季來臨,咋暖還寒。風寒感冒咳嗽是常有的事。一般民間常用:

1.感寒咳嗽服用杏蘇糕。其做法:取面粉適量,經過發酵,揉制成3-5塊;將杏仁15克泡去皮研壓成粉,加適量紅糖拌勻,撒於糕面上,再將新鮮蘇葉3-5片洗淨覆於糕上,置鍋上蒸,熟後取食,每日1~2次。

  2.風熱咳嗽初病時可試用金銀花沖雞蛋:雞蛋1個,打入碗內;金銀花15克加水200毫升,煮沸5分鐘,取其汁沖蛋,趁熱1次服完。

  3.氣虛咳嗽發病時可服用胡桃人參湯:胡桃肉20克(不去皮),人參6克,生姜片3片,加水適量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少許。每日1次,睡前溫服。痰多或痰中帶血時勿服。

  4.陰虛咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿膠15克,馬兜鈴10克,用水先煎杏仁、馬兜鈴,去渣後取汁同糯米煮粥,阿膠烊化為汁,兌入粥中,加冰糖服用。

  5.痰濕咳嗽服用蘇子茯苓苡米粥:蘇子15克,苡仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。蘇子用淨紗布包入,食時棄之。

(//www.dajiyuan.com)

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