減肥菜:海帶

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【大紀元2月23日訊】海帶清熱利水,有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心髒、血管、腸壁的沉積,堪稱消脂減肥的佳品。
  
  食譜:海帶燴雞柳

  原料:海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜

  調料:鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉

  做法:

1、海帶用水泡開、洗淨、切成條,紅、綠尖椒去籽後切成條,用沸水焯一下。

  2、雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、澱粉碼味後,下油鍋焯一下,撈起後待用。

  3、鍋內放少許油,下入蔥末、姜末炒香,加高湯,並放入全部原料燴3分鐘,調味後,用澱粉勾芡,即成.

(//www.dajiyuan.com)

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