【大紀元12月3日報導】(據明報新聞網報導) 科學家相信找到方法對付體重忽上忽下的「溜溜球節食」效應,就是向已減重的人注射瘦體素,以防肥胖復發。
英國《泰晤士報》報道,85%節食者有「溜溜球節食」困擾,就是體重減輕後久就打回原形。紐約哥倫比亞大學研究小組發現,注射天然荷爾蒙瘦體素(leptin),才能喚醒大腦不要讓身體再吃更多食物來儲存脂肪。
在自願者的實驗中,研究小組發現阻止復胖的方法。對最近減重的人注射瘦體素可預防想復胖的心理反應。這些反應和貪吃或缺乏意志力無關,可能源自早期人類歷史,饑荒和狩獵豐收交替進行,人類有必要在體內儲存脂肪。
使用減肥藥、激烈的節食方法或是偏食法所減輕的體重,在回復正常飲食後,可是很快就會胖回來,這就稱為「溜溜球節食」效應。研究顯示婦女為求減輕體重而進行的「溜溜球節食」法,會使她們的免疫系統受損不利健康。