【大紀元12月21日訊】香港人嗜吃海鮮，據統計每年每人平均食魚58公斤。環保人士批評港人此種飲食習慣損害自然資源，而香港所在的亞太區，其資源耗用量急增的情況也令人憂慮。

據中央社報導，世界自然基金會香港分會20日表示，根據聯合國糧食及農業組織2005年的報告，全球每人每年平均食魚量只有16公斤，但港人卻高達58公斤，因為港人對海鮮需求極高，導致境內外的過度捕撈海產問題日益惡化。

基金會批評港府容許漁民過度捕撈魚類，香港漁民使用的拖網式捕魚方法，把海魚「一網打盡」，破壞海底生態，使漁業資源幾近枯竭。建議港府必須制定可持續的漁業管理方法，確保未來仍能繼續為市民大眾提供漁業產品；而作為市民，應盡量食用來自以可持續方法管理出產的海鮮。

900多名接受世界自然基金會香港分會民意調查的香港市民，幾乎全部支持設立禁捕區，80%的受訪者更認為要將禁捕區範圍擴至佔香港水域逾20%。

世界自然基金會香港分會高級環境保護主任梁士倫博士說：「香港的國際資助及財經機構應履行其企業社會責任，帶頭投資在一些可持續發展的項目，協助扭轉亞太區過度耗用自然資源的趨勢。」

聯合國糧農組織的報告還指出，地球只能為每人提供1.8公頃面積的資源，但現在人類平均耗用面積高達2.2公頃，對地球造成沉重的壓力。

亞太區資源耗用量急增

世界自然基金會公佈的《亞太區2005生態足跡與自然財富》報告顯示，過去 40 年，亞太區經濟發展蓬勃，人口迅速增長，資源耗用量急增3倍。目前區內人口使用的資源，包括食物、纖維、能源和食水等，佔全球總耗用量40%。亞太區人民耗損資源的速度，接近自然資源復原速度的2倍。居住在區內的「人類地球所需的資源」，亦即「生態足跡」，比大自然復原率高1.7倍。

世界自然基金會總裁占士．列比（James Leape）說：「未來數十年，亞太區對全球可持續發展影響深遠，全球超過一半人口在亞太區聚居，若該區能平衡對自然資源的需求和恢復，將可有效阻止地球資源衰竭。」

雖然亞洲的整體「生態足跡」對全球影響深遠，但亞洲人的平均足跡仍較北美洲人少7倍，比歐洲人少3倍。報告亦強調中國及印度等正迅速轉型的國家，儘管人口急速增長，但在過去數年的人均「生態足跡」相對穩定。亞太區內以澳洲、新西蘭、日本及南韓的人均生態足跡最大。

世界自然基金會總會亞太區項目總監依莎貝拉．露易斯（Isabelle Louis）表示：「亞太區愈早管理天然資源的使用，未來的管理成本便能愈低。這些天然寶藏不僅提供健康的生態環境，亦是維持人類高生活質素的重要元素。」

報告建議：在主要城市興建具資源效益的建築物和交通網，減少經濟發展對石化燃料的依賴，發展創新的能源技術，興建毋需依賴進口昂貴石化燃油的能源系統，增加投資於能將經濟發展轉型至符合可持續發展原則的科技，特別是與食物、衛生、天然資源管理、交通和住屋方面有關的技術，同時對會妨礙可持續發展的方面減少投放資源。