山藥扁豆糕

小可

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原料:山藥200克,鮮扁豆、陳皮各50克,紅棗100克。

烹製方法:將山藥洗淨、去皮,切成薄片。棗肉、鮮扁豆切碎。陳皮切絲,同置盆內,加水調和,製成糕坯,上蒸籠用武火蒸20分鐘。

食用方法:早餐溫熱服食,每次50克。

功效:適用於氣津兩傷之咽炎。
【中國食療網】

(//www.dajiyuan.com)

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