【大紀元11月4日訊】港大餐廳禁供應魚翅

香港大學校長徐立之決定校內餐廳一律不得供應魚翅，並期望此舉可推動香港環保風氣，樹立典範。據世界自然基金會估計，香港人每年平均消費1,400噸魚翅，而業界估計100條鯊魚才可製成1噸魚翅，即每年有14萬條鯊魚被香港人吃掉。

徐立之日前向全校師生及校友發表公開信表示，經校務委員會的安全健康及環保委員會討論，決定港大全面禁止供應魚翅。香港大學作為香港高等學府，理應樹立好榜樣，希望此舉不但鼓勵學生、職員及校友在日常生活中避吃魚翅，同時領導風氣，影響他人。

他並指出，校方決定「禁翅」，是因為捕鯊活動不符合可持續發展原則，目前有275種鯊魚品種受威脅，其中已有34種列為極度瀕危、瀕危或易危。他說，按近年捕鯊數量推算，部分繁殖率較低的品種要用270年才能回復現有族群數量。

世界自然基金會助理環保主任朱炳盛接受媒體訪問時表示，希望更多企業或團體推出相關計劃，並促請香港政府帶頭在官宴中禁吃魚翅。

家禽批發商減進口活雞三分一

在禽流感陰影下，本地對活雞的需求大幅減少，家禽批發商昨日開始減少進口內地活雞1萬隻，佔整體的3分1。批發商與內地供應商協商後，暫定減少輸入活雞兩日，視乎市場情況再檢討。今日供應零售市場的內地活雞大約有2萬隻。

政府表示只是訂下每日入口活家禽3萬隻的上限，只要業界不超出上限，可按市場需要決定入口數量，政府不會干預。政府亦會密切留意市場活家禽，是否出現囤積。

活家禽批發商會會長徐明團表示，近日批發市場出現供過於求的情況，批發價由平日每斤11元急跌至每斤約3元，令業界損失慘重。

流動圖書館暫停服務5天

康樂及文化事務署宣佈，「流動圖書館」將於11月10日至14日暫停服務，以便進行定期維修工程。

暫停服務期間，市民可使用其它公共圖書館借閱或歸還圖書館資料，亦可致電2698 0002或2827 2833，或透過互聯網（www.hkpl.gov.hk）續借圖書館資料。

受影響的服務站包括青衣長青、荃灣深井、葵涌葵盛西及麗瑤。

紅磡入境大堂增設5條e-道

入境事務處繼11月1日在紅磡管制站離境大堂推出e-道後，由昨日起在該管制站的入境大堂亦增設五條e-道。

e-道每日由上午9時至下午5時為市民服務。11歲或以上的香港永久性居民，如持有智能身份證，均可使用e-道辦理自助出入境手續。入境事務處歡迎旅客使用現時裝設在紅磡、羅湖、中國客運碼頭和港澳客輪碼頭管制站共48條e-道。◇

調查指今年平均加薪1.7%

人力資源管理學會的調查顯示，今年平均加薪幅度為1.7%，比去年上升1.4個百分點，是過去3年來最高加薪幅度。其中加幅最高的是石油化工業，最差的是電訊行業。

該學會調查了15個行業的113間公司，發現石油化工業加幅最高，有3.2%；而貿易、金融及保險業亦在2.4%至2.7%之間；最差的行業為電訊行業，只有0.3%。至於明年的加薪幅度，其中19間公司表示會加2%至2.5%。

學會表示，由於消費物價指數上調，來年僱員即使加薪，實際薪酬都可能維持不變，加上石油價格及息口將影響經濟及人力市場，如禽流感一旦爆發，將嚴重影響旅遊、服務及金融等行業，所以希望政府加強防範措施。◇

鄉村滅鼠運動下月展開

由於近幾年老鼠傳播的疾病不斷上升，食物環境衛生署下月9日會展開新一輪滅鼠運動，主要會集中處理鄉村和遠足徑的鼠患問題。

滅鼠運動是希望可減少老鼠數目，提高村民及鄉郊地區遊人防治鼠患的意識，亦會選定一些鄉村，試驗杜絕鼠患的計劃，而防治範圍還包括鄉村附近的後巷、空地、貨物起卸區及垃圾收集站等老鼠經常出沒的地方。

另外，貨物裝卸區、花圃、街市、公用地方及垃圾收集站，亦是滅鼠運動的重點。

試驗杜絕鼠患的計劃，包括長期放置毒餌、持續監察及定期評估。外國經驗顯示，滅鼠之後只要防止老鼠再度入侵，可以永久杜絕鼠患。一旦證實有效，會全港推廣。

食環署數字顯示，近幾年本港呈報由老鼠傳播的疾病不斷上升，今年頭9個月共有43宗，去年全年有44宗，前年有25宗。

交通意外援助年報發表

政府昨日公佈，社會福利署交通意外傷亡援助基金在2004至05財政年度，共支付1.543億元，援助交通意外受害人或其家屬，較前一年度增加2.1%。

交通意外傷亡援助基金2004-2005年報指出，該年度共接獲8,356宗申請，較前一年度的8,018宗，上升4.2%。

警方數字顯示，去年度的交通意外傷亡人數較前一年度上升7.1%，由18,131人增加至去年度的19,422人，然而交通意外傷亡援助的申請率，則由44.2%微跌至43%。該年度內獲發最高援助金額的受助人是一宗交通意外死者的受養人，他們獲發11萬7千元援助金。在該年度內，社署共處理93宗嚴重交通意外個案。

交通意外傷亡援助計劃旨在為受害人或他們的家屬提供即時經濟援助，而無須考慮受惠人的經濟情況。申請人可親身或以郵遞方式提出申請，但必須向警方報告該宗意外，並須在意外發生後6個月內提出申請。(//www.dajiyuan.com)