【大紀元11月1日訊】(美國之音記者:方慕恩2005年10月31日華盛頓報導)迅速膨脹的經濟發展為中國帶來西方世界的物質和文化體驗。但由於缺乏漸進式發展的累積,中國的現代化進程披戴著濃重的“中國特色”。在很大程度上,這種時常令世界啞然失色的“中國特色”暴露了中國急功近利式發展所面臨的文化“中空”。葡萄酒近年來在中國的流行就是對這一社會現象做出的形象說明。
*葡萄美酒的變奏曲**
不久前在上海舉行的一次葡萄酒品酒宴會上,被西方世界嚴肅地認為是高貴和寧靜象徵的葡萄酒宴會,被包裝成了一個攙和時裝表演、爵士演奏等一系列聲樂刺激的“大雜燴”。然而,將近1500元的高昂入場券還是被搶購一空。當國外的酒類愛好者在會場上瞠目結舌於中國人將葡萄酒與碳酸飲料混合在一起喝時,很明顯,中國新興中產階級的品位和修養並沒有和他們日益鼓起來的錢囊一樣增長,他們並不明白碳酸飲料會破壞葡萄酒自身的味道。
為了吸引追求西方生活品質的中國人,很多來中國投資的外國公司不得不採取“入鄉隨俗”的辦法,其中甚至不乏濫竽充數者。在香港的酒類批發商stephen shum就把將葡萄酒混合碳酸飲料的喝法歸咎於唯利是圖的酒類經銷商。他說,當紅葡萄酒剛剛進入中國的時候,消費者根本不能品嚐酒的品質和味道。一些不自律的商人就將進口的劣質葡萄酒以高價賣到中國,還發明了這種混合酒和碳酸飲料的辦法,以沖淡劣質酒的味道。但因為缺乏葡萄酒知識和相關的文化熏陶,中國人根本無法辨別其中的好壞。
*旅遊觀光中的高分貝*
對葡萄酒的無知僅是中國人面對經濟發展帶來的富裕,缺乏準備的一個方面。據這個月早些時候的報導,利用十一國慶假期去境外旅遊的中國遊客也另當地人十分吃驚。在新加坡負責接待中國旅遊團的Karen Eu吃驚地說:“中國遊客說話的聲音很響,我的喉嚨都吼破了。”
與日本和其它西方國家旅遊者選擇昂貴的渡假地不同,中國遊客目前的境外游主要集中在觀光和購物。另一項大受中國境外旅遊者歡迎的活動,是在中國本土被視為違法的賭博。據里昂證券亞太市場的數據,中國人每年在境外賭博中輸掉的總額高達720億美元。
根據全球四大會計師事務所安永的一份報告,目前在中國每年銷售的奢侈品總額達到20億美元,預計到2008年,每年的增長幅度將達到20%。
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