【大紀元10月23日訊】補腦補氣-桂圓雞蛋湯
類別:家禽類
材料:龍眼肉50克。
調料:雞蛋2個。
做法:取潔淨龍眼肉置於光波陶瓷煲中,加入適量水置於光波爐內小火燉煮30分鐘,後取出再加入打碎調勻的雞蛋,放入光波爐內高火加熱1分鐘即成。作菜佐餐服食,日3次。
功能及主治:補心脾,益氣血,滋陰降火,強身健腦。適用於倦怠乏力,面色萎黃,心悸怔忡,眠健忘,思慮過度所致各種病症等。【中國食療網】
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