【大紀元1月7日訊】〔自由時報記者楊菁菁╱高雄報導〕高雄市中藥商業同業公會強調目前全國一萬多名會員全都有添購冷凍設備，根本不需要二氧化硫燻製來保存藥材，因此，消費者只要在合法的中藥店購買中藥材，根本不需要擔心。

高醫大學天然藥物研究所所長吳永昌表示，該所積極投入中草藥療效研發，並無從事中藥材二氧化硫殘留的調查研究。

高雄市中藥商業同業公會理事長鄭炳昇表示，基本上外界都誤解中藥還有殘留二氧化硫防腐劑，當初衛生署委託學術單位調查研究時間點在二年前，如今中藥商全面都有添購冷凍設備，整個流程根本不需要再以二氧化硫燻製，因此也不會有任何二氧化硫防腐劑的殘留。

鄭炳昇強調，目前市面上九成多中藥進貨及浸泡規格都是循合法衛生的管道，在衛生署的用藥安全宣導下，大盤商、二盤商及零售中藥店，只要是合法的中藥商業公會會員，消費者都可以放心不會買到瑕疵品；消費者從中藥店買回來直接放在冰箱，就可以保存二個月左右。

另外，菜市場、夜市都可以看得到有許多個人在路邊攤賣中藥，購買這類中藥民眾就需要多費心過濾了；鄭炳昇強調，路邊攤的中藥多半是自行浸泡燻製，劑量安全及品質都令人擔憂。

高醫大學天然藥物研究所所長吳永昌也認為，基本上中藥藥性溫和，而且副作用較少，兼具養身及治療雙重效果，民眾只要使用正確的確就可以達到保健效果。

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