【大紀元1月31日報導】(中央社記者趙宏進台中縣三十一日電)台灣一名五十歲廖姓婦人長期吃生菜沙拉減肥,肚子反而愈來愈大,竟解出一條三十公分長的大蛔蟲,衛生署豐原醫院肝膽腸胃科主治醫師楊聰鎰診斷認為,應是婦人吃到不乾淨的生菜沙拉導致蛔蟲寄生。
廖姓婦人表示,她喜歡吃生菜沙拉及生魚片,近幾個月來發覺肚子漸漸隆起,以為發福了,為了減肥於是把生菜沙拉當成主食吃,沒想到愈吃肚子愈大。
婦人直到日前上廁所時,解出一條三十公分長的大蛔蟲,才覺得事態嚴重,趕緊將蟲洗淨後,一併帶來豐原醫院就醫。
楊聰鎰判斷這條蟲為蛔蟲,廖姓婦人服用驅蟲藥後,陸陸續續又排出大小不一的蛔蟲六至七條,目前仍在門診追蹤治療中,婦人肚子也因排蟲後變小許多。
楊聰鎰表示,一般蛔蟲呈長圓條狀,雌蟲長度約可達二十至四十公分,雄蟲約十五至三十公分,蟲身呈現淺紅色或粉紅色,兩端尖幼,寄生在人體的小腸內。人類食入蟲卵污染的未煮熟食品,就有可能受到感染,骯髒的手、蒼蠅及其他昆蟲,也可能成為傳染媒介。
楊聰鎰說,生食蔬菜或食用未經煮熟的受污染肉類,可能感染腸道寄生蟲病,目前尚無疫苗可供預防注射。廖姓婦人為了減肥,長期吃生菜沙拉及生魚片,除感染蛔蟲之外,是否有其他寄生蟲,不得而知。
他呼籲,預防寄生蟲感染,除飯前及上完廁所後要洗手外,應避免吃生的或未煮熟的食物;如果一定要吃生菜,應購買新鮮食物且徹底清洗乾淨。