中秋月餅為何如此昂貴

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【大紀元9月28日訊】(自由亞洲電台特約記者申華採訪報導) 中秋佳節又到了,月餅不僅僅是人們茶餘飯後的美食,也成了人們議論的時令話題。今年有的月餅貴成天價,31萬元人民幣一盒。一盒月餅怎麼能賣得那麼貴呢?月餅的成本到底有多少?

按照中國的傳統習俗,每到中秋節,平日各奔東西的家人團圓在一起,一邊賞月、一邊品嘗月餅的美味,是一個融合自然之美與天倫之樂的安靜節日。但是現代中國社會商業化的發展,也無情的侵蝕到這個傳統的節日,到處充滿喧囂與銅臭。

中秋節到來前一個月,商家就開始一場沒有硝煙的月餅價格戰。不是比誰家的月餅更便宜,而是比誰家的月餅價錢高。市場上,一盒鮑魚餡月餅賣幾百元的並不少見。天津有一盒月餅標價99,999元,原來裏面有一塊月餅是純金製造。更有甚者,雲南昆明有一盒月餅居然賣到31萬元人民幣。這個禮盒中包括了一個數字式相機,一個攝像機,一瓶酒,一隻鍍金的派克筆等貴重物品。但是最值錢的是一張一套100平米單元房的禮券。

什麼人能買得起這麼貴的月餅呢?

北京的一位老工人很直率的告訴記者說:我買不起,我一個月才賺5、6百塊錢。

廣州的一位女士也對這種高價月餅不屑一顧。

記者:如果您要送朋友的話,一般會送多少錢的月餅?

廣州的女士:幾十塊就夠了。

記者:但是現在市場上有很貴的7、8百,上千元的月餅。

廣州的女士:我肯定不會買。

像幾十萬元一盒的月餅賣的並不是月餅本身,而是附帶的東西。那麼幾百塊錢的月餅賣的是什麼呢?也就是說,月餅的成本到底有多高?

記者採訪到專門經銷月餅餡的北京信義副食品經銷中心的劉先生。

劉先生:以月餅來說,成本是不高。現在主要是因為有包裝,是包裝太貴了。

記者:比如說一個雙黃蓮蓉月餅的成本大約多少?

劉先生:不過也就幾塊錢。

記者:但經常一盒四塊月餅就賣了一百多、幾百元的。

劉先生:這倒是有點貴了。

記者:現在有些高價月餅,比如說裏面加鮑魚、魚翅,您覺得加上這些名貴的餡,月餅會有多貴?

劉先生:加了鮑魚、魚翅,成本是提高了一點,但也高不到那裏去。一個月餅擺放的餡料是有限的。賣20元就了不得了。

這樣看來,一般市民比較青睞的一百元左右的月餅,其售價也是成本的四至五倍,像賣鮑魚餡月餅商家的賺頭就更高了。真可謂是一本萬利的生意。

那麼那些老百姓不敢問津的天價月餅都是那些人在買呢?可以肯定的一個回答是,買主大多不是買給自己家人吃的。也就是說,這些月餅都是為了送人的。

周國強:就是為了賄賂。而且不光是月餅,有些商品廣告助長了這種風氣,甚至把送禮說成一種文化。

說話的是北京市民周國強。他認為逢年過節,親友、同事之間送一點禮物溝通感情本無可厚非,但是現在有些人利用中國人的這一習俗進行變相行賄受賄,因此有人稱月餅現在成了有些人“腐敗的工具”。周國強認為有必要對市場進行規範。

周國強:比如說商品的包裝價格不能超過商品價值本身,假如有這樣的規定,最多也是買到幾百元就已經很貴了。

其實,如果月餅市場規範了,想腐敗的人還會尋找到別的機會達到他們的目地。

(以上根據自由亞洲電台錄音整理)(//www.dajiyuan.com)

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