廣州酒樓食肆呃秤情況嚴重

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【大紀元9月24日報導】(據明報新聞網報導)廣州部分酒樓食肆所用的電子秤出現「呃秤」情況,500百克砝碼竟然秤出650克。

9月23日晚﹐聯合檢查隊伍分成6個檢查小組﹐趁晚上飯市時間﹐分別對廣州市24家餐飲企業進行了突擊檢查。

在執法人員用標準砝碼對這些餐飲企業的52台電子秤進行的現場檢查中﹐合格的僅38台﹐佔總數的73%。有5家酒樓的計量器缺斤短兩﹐平均計量負誤差在20%範圍內(即俗稱的8兩秤)。

在食為先酒家和天天漁港的電子秤上﹐執法人員攜帶的500克的砝碼竟然分別稱出600克和650克。這些存在短斤少兩的酒家﹐普遍都是備有兩套秤﹐一套是經過有關部門強制檢定合格的﹐另一套則計量不準確。白天用第一套﹐晚上用第二套。

檢查中﹐執法人員還發現﹐有的酒家使用的醬油﹑食用油﹑醋沒有QS(質量合格)標誌。有些來源渠道不清﹐質量無法保證。執法人員在檢查其煙﹑酒櫃檯以及倉庫時﹐查獲涉嫌假冒的食鹽196包。

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