高蛋白飲食不利懷孕

大紀元記者黃種銘編譯報道

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【大紀元7月8日訊】美國科羅拉多生育醫學中心戴維-戈德納 (David Gardner)博士率領的研究小組對小鼠進行的研究顯示,阿特金斯(Atkins)等蛋白質偏高的飲食法可能不利於婦女懷孕。

含25%蛋白質的飲食幹擾小鼠胚胎初期的正常基因印記,同時也影響胚胎在子宮內的植入著床以及胎兒的成長。戈德納博士指出,高蛋白飲食會導致雌性動物生殖道胺水平升高,對著床前的胚胎產生不良影響。飲食蛋白質含量高於25%的雌鼠的胚泡顯示H19基因印記異常,胎兒發育延遲。另外,高蛋白飲食組在胚胎著床前的流產率明顯增高。對牛也進行過類似的研究。

戈德納博士說:“我們的研究對象雖然是老鼠,但所得到的結果可能也關系到人類的生育和飲食。” 他認為,高蛋白飲食不適合想要懷孕的人,希望懷孕的婦女應該確保蛋白質的攝取少於總能量的 20%。

〖資料來源: 2004年6月29日 亞洲國際新聞(ANI)〗(//www.dajiyuan.com)

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