中國產製的四成乾菜乾果漂白劑超標

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【大紀元7月28日報導】(中央社台北二十八日電) 中國國家質檢總局日前公布一項抽樣調查結果顯示,大陸四成乾果與乾菜類產品不合標準,主要問題包括使用漂白劑加工導致二氧化硫殘留超標、標識標註不合規範等。

北京青年報報導,目前大陸市場上銷售量較大的乾菜有銀耳、乾筍、金針,乾果有龍眼乾、柿餅,但產品質量問題一直受質疑。這次抽查結果顯示,乾果、乾菜主要的質量問題是部分企業超量使用漂白劑,導致產品中二氧化硫殘留嚴重超標。

報導說,本次抽查的一種白木耳產品與一種金針菜產品,二氧化硫殘留量分別高達每公斤三點七克與三點五克,分別超過標準規定限量值的三十七倍與三十五倍。

食用此類產品會對咽喉造成刺激作用,甚至會導致咽喉水腫或腫痛而引起疾病,損害人體健康。

這次抽檢包括吉林、黑龍江、四川、重慶、陝西、浙江、上海等七個省市的二十八家企業的四十種產品(不涉及出口產品),有近四成產品不合格。

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