食之無味!德國小豬差點絕種

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【大紀元7月2日報導】(據民視新聞范瑞文編譯報導)德國有一款紅白相間的小豬,因為肉質不鮮美、而瀕臨絕種。

不過在德國動物園的保育專家努力繁殖下,終於再現生機。透過鏡頭、一起到柏林看看這種罕見的紅白豬。這些紅白相間、溫馴可愛的小豬,是德國北部胡蘇姆市的特產,因此被取名為胡蘇姆豬。在過去、牠們曾經是德北什霍邦一帶,為數眾多的家畜之一。

因為這個地區鄰近丹麥,境內有許多丹麥移民,加上胡蘇姆豬一身紅白相間的顏色,就跟丹麥國旗一樣,結果成了熱門家畜。不過,胡蘇姆豬雖然可愛,卻有個致命缺點,那就是肉質並不鮮美,因此面臨了絕種的命運。

決心不讓牠們絕種的柏林動物園,共收容了兩隻胡蘇姆豬。上個月這兩隻小豬,終於不負眾望生下了六隻小小豬。不過園內空間有限,因此喜出望外的園方,將留下兩隻小小豬,並把另外四隻交給其他保育專家,繼續繁殖的任務,希望能讓這種不好吃的豬,再度興旺起來。

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