【大紀元7月19日訊】■自由時報記者林淑娟╱專訪

　 談戀愛喜歡細火慢燉的阿雅，最近開了茶餐廳，卻逢人就推薦「快炒」，還誇說自己功夫一流，嚐過的都說好！

　 慢燉愛情　快炒熱食
　 一年前，阿雅和姊姊翰君一起在台北東區開了茶餐廳，相對於不少藝人開店的雷聲大雨點小，阿雅這一年來因為過於專注餐廳經營，反而被朋友認為荒廢了演藝事業，「我還是喜歡表演，可是餐廳開了，就要以永續經營為目標才行！」她不以為意地說。

　 阿雅說，為了餐廳的週年轉型，前陣子她與姊姊幾乎天天想天天失眠，結果後來決定增加「快炒」熱食，還把自己的舅舅從別家餐廳高薪挖角過來當大廚。不只阿雅暫時放下一些演藝機會，姊姊翰君也辭掉九年的公務員穩定工作，沒想到現在又把舅舅拉下水。

　 雖然身為藝人，阿雅的好手藝在大舅的調教下也有模有樣，她在記者面前表演一手拿手菜「三千煩惱絲」，「也就是炒米粉啦！」阿雅指著菜單上其他可愛的菜名「母豬賽叼饞」、「七嘴八舌」、「游龍戲水」，得意地說︰「這可都是我和姊姊的發想呢！」不過私底下的她，最厲害的功夫是可以把一堆剩菜剩飯，烹調成不一樣的美味。

　 學佛後的阿雅，無時無刻都想著要如何服務人群，自從開了餐廳，她還肩負起敦親睦鄰的任務，「不管是耶誕節還是萬聖節，我們店裡都會舉辦活動邀請鄰居參加，上次還有個鄰居把兩個女兒扮成可愛的小女巫呢！」

　 學佛入世　敦親睦鄰
　 有趣的是，就連男友TOM也得加入取悅客人的行列，「萬聖節那天，他竟然去買了一條紅色床單，把自己扮成喇嘛，配上原本的小平頭，簡直無懈可擊，叫他第一名啦！」她笑著說。

　 阿雅熱中服務人群，不僅配合度百分之百地為客人簽名拍照，還經常為上門找她的好友「心理諮商」；她說，現在的自己已經不會跟著慾望及習慣走，不會為物質而沉迷，「我每天都很快樂，也都在學習。」

　 沉靜的氣質，讓她被好友小Ｓ等人形容像「師姐」，她自己也說，還有人失戀跟她聊聊後就豁然開朗，「我姐看我這麼愛聊，還開玩笑地要我乾脆在店裡開闢一個專區，叫做『柳老師談心教室』呢！」 (//www.dajiyuan.com)