沃爾瑪系列報導(6):衝擊和反衝擊
【大紀元7月12日訊】(美國之音記者若思報導) 自從42年前老山姆﹒沃頓創辦沃爾瑪以來,這家廉價連鎖商店在美國零售業掀起了一股旋風,對傳統的零售方式產生了猛烈的衝擊。
*倉庫式大商店取代夫妻店*
多年前,美國的城鄉散布著許許多多的小商店,它們是成千上萬的家庭賴以生存的基礎。但是近年來,隨著沃爾瑪的長驅直入,無數的夫妻店倒閉了,代之而起的是沃爾瑪那大盒子式的建築。在這些倉庫式的商店裡,顧客可以買到他們需要的幾乎所有的生活用品。
大型咨詢公司波士頓咨詢公司的高級副總裁、零售業專家麥克爾﹒西弗爾斯坦說:“沃爾瑪是一股巨大的推動競爭的力量。它迫使其他零售商變得更精明、注意力更集中,更在意成本。它加劇了競爭,成為零售業革命的樣板,讓人們看到革命可以發生在每一個部門。”
*天天廉價 無情擠壓*
貝恩咨詢公司的合伙人喬治﹒萊斯也是一位零售業專家。萊斯在接受美國之音的採訪時表示:“沃爾瑪對零售業最大的影響是引進了‘每天都提供低廉價格’的策略,不斷地、幾乎是無情地提供價格比對手要低的商品,因而迫使所有的零售商更有效地使用資本,更有效地管理成本,以便接近沃爾瑪為市場帶來的價格。”
萊斯說,沃爾瑪的價格一般比其他商店低百分之20。在沃爾瑪進入食品行業的地區,當地的食品價格都大幅度下跌。這迫使競爭對手提高效率。如果它們做不到,或是不願意做,就只有破產這一條路。
*除弱留強 逼弱為強*
不過,貝恩咨詢公司的另一位專家達雷爾﹒裡格比說,沃爾瑪所起的作用並不完全是破壞性的。沃爾瑪對零售業所起的作用就像有益的食肉動物對生態環境所起的作用一樣。裡格比強調,許多零售商正是因為沃爾瑪的出現才進行改進。
*三家對手成功之道:廉價+特色*
目前在美國,有一些大型零售商在與沃爾瑪的競爭中不僅存活下來,而且日見昌盛。比如,總部設在明尼阿波利斯的目標連鎖店。目標公司的商品價格一般來說也比較低,但是它的自我定位是“比沃爾瑪高一檔”。此外,目標還聘用設計師來創造自己的品牌。
美國最大的會員制連鎖店、大型超市COSTCO 也是廉價倉儲商店,目前在美國與沃爾瑪的山姆俱樂部相抗衡。COSTCO出售國際著名品牌,並以葡萄酒和常給顧客帶來驚喜而聞名。COSTCO還有一個好名聲,就是員工的工資比工會會員還要高。
在德克薩斯州和墨西哥擁有許多連鎖超市的百年老字號HEB在與沃爾瑪的競爭中也煥發了青春。沃爾瑪進入德州市場時,人們普遍認為HEB可能會倒閉。然而,現在HEB不但沒有倒閉,還成了雜貨店中的佼佼者。貝恩咨詢公司的裡格比說,HEB雖然像沃爾瑪一樣也是廉價商店,但是他們找到了自己的優勢。HEB的一個特點是,它為顧客提供各種各樣的新鮮食物和熟食,還有大師傅當場獻技,教顧客如何做一頓豐盛的晚餐。經濟學家雜誌指出,這三家商店的共同特徵是,在價格低廉之外加上自己的特色。
貝恩咨詢公司的合伙人萊斯告訴美國之音,他的公司所做的研究發現,沃爾瑪的競爭對手雖然無法擊敗沃爾瑪,但卻可以和沃爾瑪一同成長。
*四策智鬥沃爾瑪*
“我們發現,在市場上領先的大公司實際上跟沃爾瑪一起成長壯大,沃爾瑪和這些大公司一起偷走了小公司的市場份額。這種情況屢見不鮮。我們對好幾個城市進行了研究。在這些城市裡,大公司都與沃爾瑪一起成長,小公司的市場份額卻在下降。”
萊斯說,這些大公司通常採取以下四種策略。第一種策略是,開設新的分店,縮小每個分店的交易範圍。第二,對自己的客源進行市場調查,深入了解自己要吸引的顧客群,他們的需要是什麼,然後決定如何以不同於沃爾瑪的方式來吸引這些顧客。第三,把定價當作一種科學,而不是藝術。也就是說,了解顧客最感興趣的是哪些商品,然後把這些商品的價格定得跟沃爾瑪差不多,讓顧客覺得自己的價格不見得比沃爾瑪高。而對於其他商品,則可以把價格定得高一些,以便從中獲利。第四,在管理成本方面,和沃爾瑪一樣無情,尤其在供貨鏈條和管理費用方面。
萊斯說,採用以上幾種策略,在沃爾瑪到來之前就在市場上領先的大公司,往往能在沃爾瑪到來之後繼續擴大自己的市場佔有率。
(//www.dajiyuan.com)