【大紀元6月28日報導】(中央社台北二十8日電)中國的食品衛生安全情況一向堪慮，大陸媒體報導，大陸部分不肖商人，將含有高致癌可能的「陳化糧」，透過批發市場賣給民工。北京、天津地區的民工，每年吃下肚高達數以萬噸的陳化糧。

北京「中國品質萬里行雜誌」報導，陳化糧中的黃麴毒素最短可在二十四周內讓健康的人體發生癌變。這些本該作為飼料的毒糧卻被京津地區的民工當作口糧。

報導說，在北京最大經濟適用房建築工地回龍觀，民工最近常抱怨大米有霉腥味，媒體調查發現，民工大米竟為陳化糧。

報導表示，陳化糧在北京市場的數量驚人，從回龍觀到六里屯，再到北京市的錦繡大地、大羊坊、新發地、岳各莊、水屯等糧油批發市場，都發現有陳化糧。保守估計，北京每年被民工吃掉的陳化糧多達萬噸。

在千里之外的遼寧省遼中市楊土崗鎮佑戶坨村，當地五十多家大米加工廠中，都不同程度地有加工陳化糧情況。一名工廠老闆還「自豪地」告訴媒體，當地的陳化糧不但銷往北京，還包括天津、河北、河南、山東、廣東、福建等地，「年產三十萬噸沒有問題」。

報導表示，到北京的市場買米，只要報出「民工吃的米」，米販就直接把陳化糧拿出。一名民工表示，他們每天的伙食費只有人民幣兩元多 (約新台幣八到九元)，什麼便宜吃什麼，從早上五點半到晚上八點，要幹十四個小時的活，只要能拿到工錢，「什麼陳化糧呀都沒關係，能吃飽就行了。」報導表示，陳化糧是長期儲藏黃麴毒素 (是目前發現的最強致癌物質，攝氏兩百八十度高溫下仍可存活)超標、不能直接作為口糧的糧食，只能通過拍賣方式向有特定資格的飼料加工和釀造企業定向銷售。