福州「毒果」鮮豔亮麗 奸商賺取暴利

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【大紀元6月20日報導】奸商為了謀取暴利無所不用其極,各種製假手段簡直令人匪夷所思。
最近在中國福州發現「再造生果」,當地奸商利用含有致癌物質、重金屬的化工原料,加工霉爛劣質生果,搖身一變賣相誘人、味道可口的搶手貨,賺取暴利。

中央社6月21日報導,北京中央電視台記者日前暗訪福州生果批發市場,發現場內香橙批發商幾乎都用液狀石蠟混合紅色人造色素、洗潔精,配製成特別塗料為香橙加工再造,增添色澤。

不肖批發商表示,本地橙堆在倉庫太久都發霉了,所以他們將橙表皮霉點刷洗乾淨、曬乾,再逐個打蠟,立即變得鮮豔亮麗。為了讓賣相更好看,他們還為加工再造橙貼上代表進口貨標籤,推出市場後,十分暢銷。

一名老闆信心十足的表示,一般人哪能看出來,就是拿回去吃的時候,剖開才會知道。

出了這個做假市場,記者又發現市面上有異常暢銷的「毒桃」。在福州鄰近的寧德市,水果攤老闆都會為桃子淋上特製「鹽水」,讓桃子又甜又脆,賣相又好。

一名水果販透露,幾角錢一斤價錢買回未熟的青桃,再用鹽、甜蜜素、味精、酒精、水及明礬調成所謂的「鹽水」就能讓青桃變身,成為身價暴漲十倍的脆桃。

他說,醃製青桃的「鹽水」中,明礬是關鍵所在,它可以令各種調料迅速滲入果肉,使得原本味道酸澀的桃子變得清脆香甜,而且還能保持桃子的青綠顏色,所以被不肖業者廣泛用於調製腌料。

另一名「加料」腌製青桃二十多年的水果業者還得意的說,他的桃子實在太好吃了,每天都有回頭客,這種暴利收入,讓他每個月平均入帳一、兩萬元人民幣。報導指出,奸商肆意用來加工生果的石蠟、明礬,一向嚴禁用於食物上,食品專家警告,這兩者對人體的危害不容忽視,由石油提煉出來的石蠟含有大量致癌雜質及重金屬,而明礬則含有鋁,會影響兒童大腦發育。

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