【大紀元5月21日報導】(中央社記者李錫璋中興新村二十一日電)行政院農業委員會農糧署長黃有才表示,台灣的茶產業將因市場開放而逐漸受到進口茶葉的衝擊,今後勢必要建立各茶區的自有品牌,有效與進口廉價茶有所區隔,才能持續推動茶產業的發展。
農糧署今天邀請地方農政單位、農會、產業及學者等相關人士舉辦茶產業發展座談會,探討台灣茶產業的現況及未來發展策略。主持座談會的黃有才則提出台灣茶產業即將面臨的重大衝擊及因應之道。
他說,台灣茶葉應朝高品質方面發展,並營造成宛如法國葡萄酒般的地位,才能獨步全球,並創造茶產業的高附加價值。
出席座談會的南投縣政府農業局長蔡秋虎認為,必須協助茶農建立自有品牌,創造更高的利潤。同時要輔導重視生產環境,避免破壞生態及保育。
以生產烏龍茶著名的南投縣鹿谷鄉農會總幹事林秀薇表示,隨著茶農年齡的老化及荒廢茶園的增多,今後應輔導茶農朝休閒農業發展,以創造更多的農業收入。
茶葉公司總經理徐政發說,政府應協助建立台灣茗茶的品牌與知名度,讓台灣的烏龍茶成為國際觀光客在台灣購物的第一選擇,才能帶動茶產業的繼續發展。
農委會茶葉改良場長林木連指出,台灣茶產業必須正視生產成本高、勞工短缺及進口茶葉競爭的問題,全力提高茶葉品質及多樣化產品,爭取更多的消費人口。
嶺東技術學院管理學院院長廖武正認為,必須透過行銷與創新來創造顧客,尤其應設法推出吸引年輕族群及女性消費者的茶飲料,否則傳統茶的未來可能沒有希望。這項座談會主要探討議題包括台灣茶產業的生產環境與銷售情形、外銷競爭力、發展策略以及企業化行銷等。