【大紀元5月17日報導】(據民視新聞黃揚俊、林俊明台南報導)聖誕紅原本應該在年底天氣寒冷的時候開放，但是在台南縣楠西鄉的梅嶺上，不僅聖誕紅是在炎熱的夏天盛開，還吸引了大批的蝴蝶飛來吸食花蜜，形成蝴蝶谷的奇特景觀，讓登山的遊客充滿了驚喜。

在夏天盛開的聖誕紅，仍然開的理直氣壯的，全怕只有在台南縣楠西鄉的梅嶺了，而且更令人驚喜的是，成百上千的蝴蝶，就在聖誕花叢中穿梭飛舞。

現場大多是色彩斑瀾的斑蝶科，還有毛聳聳的大熊蜂也來湊熱鬧，登山客看的是目瞪口呆，因為這一條路走了好幾次，沒想到這樣的美景就在登山小徑的路邊。

以土地公廟為分界，另一條小徑通往另一處蝴蝶谷景觀，一群登山客正好經過，引起更大的驚喜。

梅嶺這幾年水土保持的觀念逐漸推展開來，環境改變才有這樣的美景。標高約1000公尺的梅嶺蝴蝶谷，夏天盛開的聖誕紅沒有人知道原因，但是蝴蝶倒是清楚的很，他們可以在這裡繼續傳宗接代。