【大紀元4月8日訊】中華民國僑務委員會為提供餐飲經營管理新知，如餐飲學之行銷、廚房管理、食材採購、餐飲設備與佈局及實作料理等課程，以提升僑商在當地餐飲市場之競爭力，九十三年六月十四日至六月二十五日在華僑會館（台北市北投區泉源路二十五號）舉辦「第八期海外華商餐飲經營管理研習班」，凡海外僑營事業負責人或專業人員，其年齡在廿五歲以上，六十歲以下，通曉中文，且近二年未曾參加本會開辦經貿研習班者，均可報名參加遴選。

　　「第八期海外華商餐飲經營管理研習班」實際研習課程九天，每日至少七小時以上，合計至少六十三．五小時（含僑務委員會網站簡介等共同課程七．五小時及餐飲經營管理專業課程至少五十六小時），獲准參加學員往返機票及由機場至華僑會館間交通費用自理，研習期間集中住宿本會華僑會館，週日午、晚餐自理，並應全程參加研習課程，並遵守本研習班「學員上課須知」相關規定，合格者於研習結束後，獲頒本會結業證書。

　　「第八期海外華商餐飲經營管理研習班」報名時間自即日起，至四月廿日止。相關詳情可洽詢休斯頓華僑文教服務中心：該中心地址：10303 Westoffice Dr Houston, TX 77042 該中心電話：713-789-4995 轉105 鄧小姐 。【僑教中心供稿】 @(//www.dajiyuan.com)