【大紀元3月27日報導】(中央社記者黃旭昇台北縣二十七日電)在民眾期盼下，受到許多民眾喜愛的醃脆梅活動今天開鑼，台北縣立鶯歌陶瓷博物館特別邀請縣長夫人詹秀齡擔任代言人，縣長蘇貞昌的媽媽蘇江清蓮因為懷念去年所吃到的脆梅滋味，今天也特地來到現場親自下手醃漬脆梅，在現場與大家一起同樂。

由台北縣立鶯歌陶瓷博物館與南投水里青梅產銷班共同攜手合作的醃脆梅活動，今天舉行第一場，縣長夫人詹秀齡帶著縣長媽媽蘇江清蓮一同出席，鶯歌鎮長蘇有仁、台北縣文化局長林泊佑也一起響應這場活動，並捲起袖子與現場朋友一起醃脆梅。

每年在青梅豐收之際，鶯歌陶博館便主動與台灣最大的產銷區，也曾經是南投九二一災區的水里青梅產銷班，共同參與產業促銷，推動陶與梅的對話，歷經三年，每年參與人數約三、四千人。

蘇有仁表示，梅子與甕的結合讓這項活動更顯意義，歡迎台灣朋友踴躍到鶯歌來砌陶。今年是鶯歌製陶兩百年，鶯歌的製陶水準已達世界級，結晶釉就是其中一項傲人的成績，平日沒有機會施展身手的蘇有仁與林泊佑今天露了身手，而一旁的縣長夫人倒是做來輕鬆愉快，氣定神閒的。

醃脆梅活動自今天開始，平日推出學校團體或一般團體，假日則採親子組或個人組，讓不同對象在參與活動過程中更加適切。今年的醃脆梅每甕一公斤裝，含青梅、鹽、陶甕、封罐布繩、講義資料等，每甕新台幣兩百三十元，凡預約報名繳費後，活動當天即可憑收據免費入場，並免費提供語音導覽系統設備一組。

鶯歌陶博館受理電話或傳真報名(週二至週五上午09:00~17:00)電話：02-86772727＊708或704傳真：02-86774104。