大陸醃漬韓國泡菜便宜 韓國高檔泡菜迎戰

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【大紀元3月10日報導】(據中廣新聞報導)想到韓國,大家最常聽到的大概就是泡菜了。不過,現在韓國泡菜不一定是韓國製造的。由於大陸的大白菜豐收,價格便宜,南韓今年一月從大陸進口了兩千六百多頓的泡菜,是去年同一時期的三倍。

大陸不但白菜便宜,製作韓國泡菜不可或缺的大蒜、辣椒也都便宜。以盈餘為最高指導原則的生意人自然會選大陸貨了。去年南韓人吃掉了一百三十萬公噸的泡菜,其中有三分之二是國產的,三分之一是進口的。

南韓的泡菜廠商為了和進口貨對抗搶市場推出了高檔泡菜。所謂的高檔泡菜指的是白菜、大蒜還是紅辣椒高檔就不清楚了。

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