北京市場豆製品質量近兩成不合格

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【大紀元2月16日報導】(中央社台北十六日電)北京市質量技術監督局今天公佈近期對生產、銷售的非發酵性豆製品質量監督抽查結果,此次共抽查北京市五家商場、十五家生產企業的二十七種非發酵性豆製品,近兩成不合格。

新華網報導,本次抽查發現的主要問題是苯甲酸等防腐劑不符合標準要求。依國家衛生標準規定,在豆製品中不得檢出苯甲酸,但抽查中發現北京九元食品有限公司生產的九元食品牌油辣絲(豆製品)、北京京客隆超市連鎖集團有限公司購物中心銷售的甜水園拉花(豆製品)等三種產品檢出苯甲酸,被判定為不合格產品。

另一個問題是細菌總數等衛生指標不合格。細菌總數表示食品受細菌污染的程度,依規定定型包裝豆製品細菌總數應不超七百五十個/克,本次抽查發現北京天喜百旺商貿有限公司第一分公司銷售、標稱北京燕順食品加工有限公司生產的眾樂牌香辣豆腐片細菌總數檢測值為八萬個/克,超出標準值一百多倍。北京市質量技術監督局提醒廣大消費者,購買食品、尤其是一些即食產品時,一定要查看生產日期、保質期,以及銷售單位的儲存環境是否滿足產品包裝上明示的儲存條件,避免購買不合格產品。

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