蛋糕花

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【大紀元2月10日訊】[自由時報記者馮亦寧 台北報導]

蛋糕是過生日時候愉快的回憶。隨著生活進步,吃蛋糕已經不是什麼大不了的事,但是那一份童年的回憶,卻深深的烙印在心裡,懂得生活的人,會在生活中創造趣味。

因此,可以隨時在家裡來塊小蛋糕,讓生日的喜悅隨時隨地充塞在生活之中,只不過天天吃蛋糕,身材會走樣,台灣花漾花藝工房設計總監邱春保說,其實用花朵也能夠做出可愛的蛋糕造型,而且做法簡單,放在餐廳裝飾餐桌,能夠為全家帶來不少歡樂。

材料:常春藤、山蘇葉、小白菊、海綿、小碟子。

做法:

1. 海綿切成大小適中的三角形,然後用山蘇葉把側邊包住,尾端用鐵絲做成U字形的釘子固定住。

2. 小碟子中盛水,放入海綿,接著,將小白菊的莖剪短,順序插在海綿表面。

3. 最後,把常春藤的葉子以膠水或雙面膠黏貼在山蘇葉的表面,並在碟中放置幾朵小白菊當作裝飾。

邱春保說,如果家裡有些派不上用場的緞帶,也可以拿來代替山蘇葉。

特別要注意的一點,緞帶必須用兩層,不然會看見若隱若現的海綿,同時,緞帶可以給人一種豪華感,只不過接口不再以鐵絲固定,改以雙面膠黏貼住,才不會影響到整體的美觀。(//www.dajiyuan.com)

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