【大紀元12月26日訊】自由時報記者楊詩涵／桃園採訪攝影
如果你有小孩，台灣桃園市和楊梅的博物館真是校外教學的好去處；搭配鄰近的牧場、農園和昆蟲區，可以讓小孩在學習中，體會農家生活的辛苦與甜美。
坐落在工廠裡的糕餅博物館，給人的第一印象是整齊明亮。仿傳統磚瓦建築的高樓屋舍包圍著大片空曠的泥地，除設置停車場外更方便小朋友東奔西跑，氣派十足。
參觀的路線規畫為迎賓儀式、觀賞糕點烘焙影片、動手做餅DIY、博物館參觀、吃餅配茶、參觀工廠、遊戲區，可在此團體用餐。
| 糕餅博物館裡，小朋友開心地試做餅乾。 |
其中最受小朋友喜愛的當屬動手做餅DIY。烘焙教室清潔乾淨，工作人員順應時節戴上耶誕帽，指導小朋友怎麼自己做餅乾。桌上散著芝麻、麵糰，坦白說，打開烘焙教室大門的瞬間，竄出的氣味實在迷人極了。在暖暖冬陽天，奔騰著烤餅乾的香氣，整個烘焙教室裡滿是一邊做餅乾、一邊和同學打打鬧鬧的孩子們。
參觀工廠是另一場重頭戲，在食品廠衛生掛帥的經營方針下，可以透過玻璃窗觀看製餅的流程，玻璃窗的高度也符合學童的身高，相當細心。既是糕餅博物館，陳設的項目包括清同治六年（西元一八六七年）製餅的第一件木製餅模，尚有台灣年俗簡介。
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