台灣中藥新風貌 中藥維他命蓄勢待發

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【大紀元12月26日報導】(中央社記者陳清芳台北二十六日電)台灣的中藥展現新風貌,中藥舖染上年輕朝氣,結合漢方保健觀念,變身成「中藥藥妝店」,中藥材結合當紅營養素,運用生物科技化身成「中藥維他命」,不僅給台灣民眾全新體驗,也將成為進軍海外的生力軍。

在信義路上,不少日本觀光客吃完小籠湯包後,還會到旁邊茶葉店買茶葉、茶壺,然後拐到本草店買些龜苓膏、藥茶包。值得注意的是,在「天仁茗茶」和「喫茶趣」將傳統茶葉店及茶藝館成功轉型後,現代的中藥店及中藥也在摸索全新風貌。

以「順天本草」為例,除了賣科學中藥,還在漢方 保健的概念下,銷售各式中藥保健藥膳、茶包、養生點 心、外用草本保養品,店內的龜苓膏、塑身茶飲是女性 顧客常常消費的項目。
中天生物科技公司的「李時珍本草」將暢銷的營養素結合中藥複方,製成錠劑及膠囊的「中藥維他命」,與市售的 中藥茶包、沖泡藥飲等產品。例如「四物鐵」已經過台 灣大學生化系教授蕭寧馨證明是四物湯可促進鐵質吸收 ,另外還有維他命A、葉黃素等營養素,加上中藥護眼 藥材苟杞子,製成中西合壁的保眼營養品。

中國人一向認為藥食同源,中藥材既可以做成藥, 也可以是食物,但是在衛生署的法規上,中藥在不同的 濃度、劑型及藥方的情況下,藥和食物分得很清楚,中 藥藥妝店和中藥維他命,各自適用不同的法規,賣中藥 就要中藥店的證照,賣藥膳食品則不必。

這兩家本草店,跨足保健食品及中藥,使得中藥店 產生新風貌,宛如中藥藥妝藥,藥品的形式在傳統的生 藥材、丸、散、膏、丹、科學中藥的濃縮藥粉外,以及藥茶包、藥茶湯等藥膳食品外,出現了藥錠、膠囊形式的中藥維他命。
張成國說,結合中醫的智慧與生物科技的「生化本草」,將是最新的保健品潮流,中藥大廠固可從事中藥臨床實效的基礎研究,將中藥推向國際,資本不足的中小型廠在保健食品這塊市場也可大有作為。

路孔明最近就接獲日本的訂單,他還將李時珍本草這個名字在華人世界註冊,他說,台灣的現代化中藥,仍然傳承了中藥泡製的技術,不單是華人世界,深受中華文化薰陶的日本、韓國也將能接受中藥新風貌。

陳鄭宇甚至認為,對傳統習慣喝藥茶的歐洲人,以及植物保健品蓬勃發展的美國人來說,一旦台灣中藥產品製程、品管符合世界性的規範,高附加價值的中藥進軍歐美前景可期。

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