【紫昱專欄】活用過期牛奶

紫昱

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喝不完而過期的舊牛奶永遠是讓人頭痛的事情。如果過期牛奶還沒有完全變質的話,可千萬不要隨便倒掉,因為這很快就會搖身一變,變成一壺天然成分的清潔劑。
  
新鮮的牛奶有酸性和鹼性的兩種性質,但過期牛奶裡產生阿莫尼亞後便變成鹼性。一般的清潔劑都是屬於鹼性或中性,所以用在過期牛奶裡浸過的布擦地板或傢俱的話,不但除污效果甚好,而且牛奶的脂肪能起到給傢俱打蠟的作用。
  
另外,室內觀葉植物上如果蒙著厚厚的灰塵或葉子沒有光澤,無論多美的植物都會變得魅力無存。用柔軟的紙巾或棉花沾上過期牛奶,輕輕一擦便可在清除灰塵的同時,使葉子變得有光澤。
  
秋天是栗子上市的時期。如果你想做栗子蛋糕,在剝去栗子皮後放在牛奶裡小煮後,便可除去栗子也有的氣味和澀味。@(//www.dajiyuan.com)

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