義大利人平均一年每人食用三十公斤蕃茄

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【大紀元11月16日報導】(中央社記者方沛清羅馬15日專電)根據意大利農業聯盟所作的統計,意大利全國五千八百萬人口,平均每人每年食用三十公斤的蕃茄食品,可以說是全球最會吃蕃茄的民族之一。

意大利的麵食、飯類、披薩等食品中蕃茄的影子和味道是無所不在,所以蕃茄對於意大利人而言不僅僅是水果的一種,而且是食品料理上不可或缺的佐料;在意大利超市常可看到家庭主婦在採購推車內放滿了大罐小罐的各蕃茄食品加工品。

但是意大利農業聯盟最近在國際農業年度會議中提出警告,在低成本仿製玩具、服飾及鞋類大舉入侵意大利經濟市場後,由中國出產的蕃茄加工製食品也將登陸意大利食品市場,這將衝擊意大利現有的市場情況。

農業聯盟指出,中國有每年出產一百七十萬噸蕃茄的能力,而意大利則具有每年出產五百八十萬噸蕃茄的實力。目前由中國企業所支持成立的新疆中基公司已成為中國最大的蕃茄加工製品企業,該公司並於近日收購法國一家蕃茄加工公司,其實力不容忽視。

農業聯盟於是指出,面對中國食品威脅,意大利政府應立即通過產品標示原產地的相關法律,這一作法不僅可以釐清消費者購物的疑慮,事實上也提供消費者更多的選擇。

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