【大紀元10月31日報導】(據明報新聞網報導) 河北易縣一間中學發生集體食物中毒事故，121名學生午餐後出現中毒現象，到醫院接受治療後已全部出院。

內地傳媒報道，10月28日中午，易縣實驗中學百餘名學生在學校食堂午餐後，出現集體食物中毒現象，121名學生到易縣醫院接受治療，醫院認為可能是亞硝酸鹽中毒。

今次問題可能出在午餐中的魚香肉絲上，懷疑是在炒菜時把亞硝酸鹽當成白糖放進了菜裏。

易縣縣委、縣政府對此十分重視。有關機關正在調查亞硝酸鹽的來源。