【大紀元1月20日訊】(大紀元記者彭奕新編譯報導) 瘋牛病已經讓牧場業者和牛仔們非常緊張。洛磯山新聞報(Rocky Mountain News)1月15日報導說﹐蒙大拿州Lewiston的一個正在購買公牛的人﹐安迪-范豪(Andy Van Haur)說﹕「儘管出現瘋牛病﹐我還是每天吃兩餐牛肉﹐但是頭兩個禮拜我為此失眠了。」對他而言,食物安全不那麼重要,他在乎的是價格的急跌。

范豪在12月的時候﹐以每只六歲母牛600美元的價格賣出﹐而今天同樣的牛只能賣450美元。他在他的手機計算器中計算﹐在他叔叔飼養的那一批牛中﹐12月初的時候可以賣1100美元的﹐現在只能賣950到970美元了。他覺得他自己還算幸運。他說:「有些人因為繳稅原因而延後到今年一月才賣出﹐現在很是懊惱。」

儘管如此﹐下跌的價格似乎並沒有影響種牛市場﹐范豪仍然要花5000美元的價格買一隻種牛。

米勒(Quentin Miller)在他Elbert的農場專門飼養公牛。他一般是在秋天賣出他的小牛﹐但若在今天賣一隻小牛﹐他會少得100美元。他說:「希望電視臺可以停播狂牛影片」﹐他指的是10年前在英國拍攝的那部影片。

去年十二月份瘋牛病爆發﹐一隻送到華盛頓州包裝廠的母牛﹐被檢驗出該牛有傳染性海綿樣腦病變﹐這是一種退化性的中樞神經病變。這只牛經過加工﹑宰殺﹑裝運﹐然後才檢驗出狂牛症(BSE)病毒﹐美國農業部確認檢驗結果後﹐在聖誕節前發佈新聞﹐並增加更多預防措施。

范豪說:「我沒有看到有人會羞于從麥當勞或蘋果蜂(Applebee’s)走出來。」在美國國內﹐漢堡和牛前胸上等肋條並未因瘋牛病而改變價格﹐但海外牛肉價格已經暴跌。

養牛業所面臨的風險使股票市場黯然失色﹐那些玩股市的人相比之下就像只在玩老虎機。但那些生意人和專家們永遠都是充滿希望的。他們希望有朝一日價格會回升﹐至少他們是這麼希望的。(//www.dajiyuan.com)