陝 北 游 (二)

梁仲安 攝/文

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【大紀元1月12日訊】
陝北榆林地區,這專署為甚麼不設在綏德,不得而知。不過具我所知,綏德才是榆林地區的政治、經濟、文化及交通的中心。單說交通,這綏德地處十字路口,是交通樞紐;往東,經吳堡,過黃河,至山西。往北,經米脂,過榆林,至蒙古。往西,過三邊地區,到寧夏。往南,經清澗,過延安,到省城西安,可說是四通八達。綏德又地處無定河與大理河的三江口,天不下雨也有水,在這黃土坡上,也算富甲一方了。

改革開放後的今天,人丁興旺,利用中國新年到這裡來走一走,民俗的風氣還是濃濃的。街頭群眾性的文藝演出,增添了節日的氣氛,尤其與東北相似的二人傳,那男扮女妝的相貌讓人忍俊不止。歷史上綏德也出過名人,那便是宋朝名將韓世忠,以抗金英雄著稱。現代人為紀念他,在綏德新城的街中間建了一尊他的石刻雕像,向後人展示愛國主義精神。

沿無定河往上遊走,綏德出北門三十公里處,便是米脂縣。這米脂,可是米油的意思。故名思義,這裡的小米,煮出來的米油,那可是十分養人的。在這黃土高坡上,斗大的太陽日日高照,人硬是不經老,年紀輕輕的,黝黑的臉上就佈滿了皺紋。可米脂的婆姨,卻個個長得來細皮嫩肉,這就是米脂養出來的。難怪陝北有一首民謠:「米脂的婆姨、綏德的漢,清澗的石板、瓦窯堡的碳。」說的就是陝北這四絕。

先說米脂的婆姨:從前,一身黑的棉襖裡,竟冒出一個又白又嫩的臉蛋,也實在可愛,歷史上的大美人貂蟬,就出在米脂。據說,當年紅軍到了陝北,好多原來就有「老窖」的,都換成了米脂的「新窖」,可見米脂的婆姨不一般。再說這綏德,雖然與米脂只隔幾十里,而且在同一條河邊,可這裡的婆姨就長得不行了,但這裡的小伙卻又高又大,個個都壯實。大約是這裡的小米不行了,高粱卻長得旺盛,這就是一方水土養一方人的道理吧。至今,這綏德的漢要找米脂的婆姨,或者說米脂的婆姨要嫁綏德的漢,還流傳有這麼一個故事;綏德到米脂,原來的馬路有八十里,中間有一個鎮,叫四十里鋪。據說有一年,一個綏德小伙到米脂去相親,邀約了一大隊朋友騎自行車前往,剛好走了一半的路程,在四十里鋪碰上一大群從米脂來綏德相親的姑娘。這下,兵對兵,將對將,雙方頓時就展開了愛情攻勢。從此,每逢星期天,這四十里鋪便成了米脂的姑娘和綏德的小伙相親的地方。當然,這一套,現在又過時了。

米脂的女人漂亮,米脂的男人隨和,但米脂怎麼會出了一個聚眾鬧事的李自成?反正窮則思變、官逼民反,歷來如此。米脂的小米雖好,但常年欠收,饑不果腹,也會鬧事的。

再說清澗,這是一塊黃土坡上唯一出岩石的地方,雖然很窮,但遠近要到這裡來買石料,所以也出名。致於瓦窯堡出的煤,那硬是可以和山西的比美,又黑又亮,一根火材就能點著,你說絕不絕。
陝北榆林地區表完了這四絕,也就該扎板了,還有再表的,且看下回。

作者小傳
梁仲安為中國著名攝影家,原籍四川。從事攝影三十餘年,尤其擅長民俗攝影。現旅居美國德州休斯頓市,是修市華人攝影協會會員和中國民俗攝影協會會員。@
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