最好的教育源于生活,對于城市兒童來說,菜場是向孩子陳列自然、展示自然的一個好窗口。
其一,有計劃地發展孩子的觀察力。初次帶孩子買菜,要求不要太高,從最初淺的觀察認識性觀察入手。如這叫什麽菜,它長得什麽樣,是什麽顔色,讓孩子記住菜名,觀看它的外觀形象與色彩。一個階段後,對孩子提出對比觀察的要求,如說出葱和韭菜、芹菜和香菜、扁豆和毛豆、鯽魚和鯿魚等,它們哪些地方相似,哪些地方不同。當孩子養成了比較觀察的習慣後,又提出新的要求,如給菜場的菜分類、哪些是蔬菜,肉類有哪些品種。哪些是香料等等,使孩子的觀察從簡部轉向整體。
其二,培養孩子與陌生人交談及交往的能力。我首先讓孩子看別人是怎樣問價,怎樣買菜的,然後讓孩子模仿別人問價,選菜,裝袋。孩子開始不好意思,久而久之,就成爲生活的一部分,突破了人爲的心理約束而變得大方、自然,甚至會有主見地選擇一些自己喜歡的菜。
其三,增强孩子數的概念,讓孩子在生活中學習數學,運用數學,如買菜的,我把錢給孩子,讓孩子算算是多少錢,幷告訴孩子這是今天買菜的總金額,讓孩子在買菜、問價時做到心中有數,有計劃性,絕對不能超支。再如買菜時引導孩子看臺秤、杆秤和買完菜付錢等,都讓孩子在潜移默化中認識數、運用數學知識。
其四,孩子學到了一定的營養知識、如每天的菜要葷素搭配,好吃的菜不能天天買,否則會吃膩,各種菜都有營養等。
其五,激發孩子尊敬勞動者,崇尚幷愛憐勞動者的積極情感。現在的孩了吃好、用好,很少去體驗生活中的艱辛,我有意識地讓孩子觀察菜農的手、臉及穿著,讓孩子從他們身上體驗生活的艱辛;有時我故意在午飯時帶孩子逛菜場,讓孩子看他們在烈日下或風雨中吃盒飯、炒麵或自己帶來的飯;看他們與顧客間、同行間的交談與笑鬧,使孩子知道他們雖然艱苦,但不退縮,用自己的勞動養活自己幷在艱苦的生活中尋找快樂,值得尊重,教育孩子學習他們頑强的生存意識與能力。
總之,帶孩子逛菜場有很多潜在的教育機會,其中的藝術只要有心人,就—定能發現。@
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